Neįprastas desertas patiks kiekvienam suaugusiajam ir vaikui. Nuostabus pyragas tiks bet kuriai šventei ir pamatys visus susirinkusius savo unikaliu skoniu.
Tai būtina
- - 500 g jogurto be riebalų;
- - 0,5 litro grietinėlės;
- - 10 g želatinos;
- - 1 ananasas;
- - 200 g cukraus.
- Sirupui:
- - 300 ml vandens;
- - 300 g cukraus;
- - 2 vnt. gvazdikai.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite ananasą. Pjauti per pusę. Iš vienos pusės išspauskite sultis, o kitą pusę supjaustykite gabalėliais.
2 žingsnis
Toliau gaminame sirupą. Verdame vandenį, cukrų ir gvazdikėlius. Įpilkite ten išspaustų ananasų sulčių. Gautas sirupas turi būti įmirkytas sausainyje. Norėdami pridėti skonio, galite pridėti sirupo.
3 žingsnis
Želatina turi būti dedama į šaltą vandenį. Sumaišykite cukrų su jogurtu, maišykite, kol cukrus ištirps. Suplakite grietinėlę ir supilkite į jogurto mišinį.
4 žingsnis
Iš vandens ištraukiame želatiną, ji turi būti laikoma vandens vonelėje, kad ji sušiltų. Tada pridėkite jį prie jogurto mišinio. Viską sumaišykite, užpilkite ant sausainio. Papuoškite ananasų griežinėliais. Norėdami suteikti blizgesio, ant biskvito užpilkite likusį sirupą. Palikite kelioms valandoms šaldytuve.