Konditerija „Bulvė“yra labai skanus ir greitas desertas, tinkantis ne tik kasdieniam vakaro arbatos gėrimui, bet ir taps šventinio stalo puošmena.
Tai būtina
- - 300 gramų krekerių,
- - 120 gramų sutirštinto pieno,
- - 80 gramų cukraus
- - 0,25 puodelio graikinių riešutų,
- - 90 gramų sviesto,
- - 2 šaukštai. šaukštai kakavos miltelių,
- - 40 ml pieno,
- - vanilinas pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Bet kokiu patogiu būdu sumalkite 300 gramų krekerių.
2 žingsnis
Nuluptus graikinius riešutus sumalkite maišytuve. Keletą didelių riešuto gabalėlių padėjome į šalį; jų reikės dekoravimui. Sumaišykite riešutus su džiūvėsėliais.
3 žingsnis
Į dubenį suberkite minkštą sviestą, įpilkite 4 šaukštus cukraus, žiupsnelį vanilino (du gali būti pagal skonį), 4 šaukštus kondensuoto pieno ir 2 šaukštus kakavos, gerai išmaišykite. Cukrus turėtų būti visiškai ištirpęs. Galima mušti mikseriu ar šakute.
4 žingsnis
Sumaišykite grietinėlę su sausu mišiniu (riešutais ir džiūvėsėliais), sumaišykite. Gausite trupinę masę. Įpilkite pieno mažomis porcijomis, maišykite, kol susidarys lipni masė, kuri turėtų gerai išlaikyti formą.
5 žingsnis
Iš gauto mišinio gaminame pyragą bulvių pavidalu. Mes gaminame taip pat, kaip sniego gniūžtės gatvėje. Mes suformuojame tankų gumulą, užspaudžiame. Mes suteikiame norimą formą, galite padaryti ją apvalią arba ovalią - skonio reikalas. Gatavus pyragus apibarstykite kakava arba cukraus pudra. Papuoškite pyragą likusiais graikiniais riešutais, tada padėkite jį kelioms valandoms į šaldytuvą.
