Šis patiekalas puikiai tinka kaip užkandis - jis tuo pačiu metu yra sotus ir skanus, o aštrus sūris suteikia prieskonių ir nepakartojamą skonį. Jį galima saugiai naudoti kaip šventinį patiekalą; šiuos suktinukus galima patiekti su bet kokiomis lengvomis salotomis.
Tai būtina
- - kumpis (arba šoninė) - 300g;
- - pomidorai - 2vnt;
- - svogūnai - 0,5 svogūno;
- - sūris „Gouda“- 100 g;
- - druskos ir pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite griežinėliais, kurių storis ne didesnis kaip 0,5 cm, šoninės ar kumpio. Sutarkuokite sūrį, nuplaukite pomidorus ir supjaustykite kubeliais, nulupkite svogūną ir supjaustykite žiedais.
2 žingsnis
Ant šoninės riekelių dėkite pomidorus ir svogūnus, pagardinkite druska ir pipirais, ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu. Švelniai susukite ritinėlius, kad visi ingredientai liktų vietoje.
3 žingsnis
Paruoškite kepimo skardą. Patepkite alyvuogių aliejumi, uždėkite kumpio suktinukus ir padėkite juos įkaitintus iki 200 laipsnių 10 minučių. Kumpio ir sūrio daržovių suktinukai yra paruošti!
