Kartu su vaikais paruoškite kvapnų delikatesą, kuris taps puikiu malonumu vaikų šventei.
Tai būtina
- 12 vienetų:
- - 2 kiaušiniai;
- - 125 g miltų;
- - šaukštelis kepimo miltelių;
- - 125 g sviesto;
- - 2 šaukštai pieno;
- - 125 g cukraus;
- - Vanilės ekstraktas
- Kremui:
- - 75 g sviesto;
- - 75 g cukraus pudros;
- - dekoratyvinis konditerijos padažas
Nurodymai
1 žingsnis
Minkštą sviestą ir cukrų sutrinkite arba išplakite į lengvą, purią masę.
2 žingsnis
Tada pradėkite kiaušinius dalimis ir, jei reikia, kartu su jais į šaukštą įpilkite išmatuojamų sijotų miltų.
3 žingsnis
Jei reikia, jei mišinys pradeda riestis, įpilkite likusių miltų ir kepimo miltelių.
4 žingsnis
Reikėtų pažymėti, kad būsimų sparnų ilgis priklauso nuo kepimo miltelių kiekio, dėl kurio kepant tešla stipriai sulenkiama.
5 žingsnis
Kruopščiai išminkykite tešlą iki vientisos masės. Partijos pabaigoje įmaišykite pieną ir vanilinį cukrų arba ekstraktą.
Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Ant kepimo skardos uždėkite bandelių formeles.
6 žingsnis
Padalinkite tešlą į skardas. Kepkite 15-20 minučių vidutiniame lygyje (gatavo produkto viršus yra šiek tiek virš orkaitės vidurio).
7 žingsnis
Kad pyragaičiai pakiltų, apskrustų ir tuo pačiu metu iškeptų viduje, antrąją laiko dalį galite uždengti keptuvę aliuminio folijos lakštu.
8 žingsnis
Gatavus gaminius perkelkite į groteles ir visiškai atvėsinkite. Norėdami gaminti drugelius, naudokite mažą, aštrų peilį, kad nukirptumėte iš cupcakes išsipūtusį galiuką.
9 žingsnis
Paruoškite kremą. Išplakite sviestą ir cukraus pudrą. Ant kiekvieno konditerijos įdėkite šaukštą grietinėlės ir šiek tiek išlyginkite.
10 žingsnis
Kiekvieną pjūvį padalykite į dvi dalis ir paspauskite kampu vienas į kitą į kremą, imituodami drugelio sparnus.
11 žingsnis
Papuoškite bandeles dekoratyviniais pabarstukais ir cukraus pudra ir patiekite.
