Tokio įdomaus dizaino dešros patiks jūsų vaikams. Originalu, skanu ir sotu - ko dar reikia mažiems nervingiems žmonėms, norintiems sočios vakarienės. Ir suaugę tokio patiekalo neatsisakys.
Tai būtina
- - 6 mažos dešrelės (galite perpjauti įprastas dešreles per pusę),
- - 1 plona pitos duona,
- - 50–100 gramų kietojo arba lydyto sūrio,
- - jūros druska pagal skonį,
- - 2-3 bulvės,
- - 20 gramų sviesto,
- - maltų juodųjų pipirų pagal skonį,
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus.
Nurodymai
1 žingsnis
Iškirpkite pitos duonos lakštą stačiakampiais. Stačiakampio plotis dešroje, ilgis 10 cm.
2 žingsnis
Nulupkite bulves, nuplaukite, užpilkite vandeniu, įberkite šiek tiek druskos ir virkite, kol suminkštės. Iš gatavų bulvių paruoškite bulvių košę, įpilkite sviesto ir šiek tiek juodųjų pipirų. Palikite bulves nuošalyje. Ant kiekvieno lavašo stačiakampio uždėkite bulvių košę, paskleiskite šaukštu.
3 žingsnis
Sutarkuokite sūrį (stambiai ar smulkiai nuspręsite - pagal skonį). Pagal skonį sūrio rūšis, pageidautina naudoti kietąsias veisles, tačiau taip pat galite pasiimti paprastą "rusišką" sūrį. Pabarstykite tarkuotą sūrį ant bulvių sluoksnio. Ant sūrio ant krašto uždėkite dešrelę ir susukite pitos duoną į ritinį.
4 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Kepkite dešras iš pitos duonos iš visų pusių. Jei pageidaujama, dešreles pita duonoje galima kepti orkaitėje. Paruoštą užkandį patiekite su šviežiomis žolelėmis ir mėgstamu padažu.
