Spanguolės yra maži, šliaužiantys krūmai su mažais lapais ir plonais rudais stiebais. Jį galima rasti durpyne. Jis priklauso viržių šeimai, o spanguolių yra net 6 rūšys. Uoga yra rūgštaus skonio, šiek tiek kartoko. Spanguolės nuo seno žinomos dėl savo gydomųjų savybių.
Krūmo lapija yra labai neįprasta, jo apačia yra sidabriška, nes ji yra vaškinė danga. Subrendę vaisiai yra tamsiai raudonos spalvos ir blizgančios odos. Uogos išsiskiria pagal savo formą: rutulio formos, pailgos ir panašios į kriaušę. Taip pat yra didelių egzempliorių, siekiančių 12 mm.
Spanguolių nauda žinoma jau seniai. Kol ši nuostabi uoga subręsta, ji pati sugeba sukaupti naudingų medžiagų. Spanguolėse yra fruktozės, skaidulų, baltymų, vitaminų ir daug kitų naudingų medžiagų. Uogos pagal skonį skiriasi nuo rūgštumo, nes jose yra 3% rūgščių: benzoinės, oksalo, obuolių. Spanguolės turi vieną naudingą savybę sintezuoti naudingą junginį - ursolio rūgštį. Jis turi galimybę išplėsti venų indus, taip pat sulaikyti natrio jonus.
Vitamino C kiekis uogoje yra nedidelis - tik 15 mg 100 g vaisių. Mineralinė uogų sudėtis yra įvairi, jose yra 24 elementai: fosforas, kalis, geležis, jodas ir kiti.
Spanguolėse randamas 5% cukraus. Uogoje taip pat yra pektino medžiagų, kurios pašalina toksinus iš organizmo.
Kitas šių nuostabių uogų privalumas yra tas, kad jos gydo. Naudingos medžiagos turi antimikrobinį poveikį. Net E. coli yra nužudomi.
Gyvūnai ir paukščiai minta šiomis uogomis. Spanguolės jiems yra ne tik maistas, bet ir vaistas.
Naudingos uogos savybės naudojamos ne tik tradicinėje medicinoje. Daugelis preparatų buvo pagaminti remiantis spanguolėmis. Naudingos šios uogos medžiagos padeda smegenims dirbti, teigiamai veikia raumenų ir kaulų sistemos darbą. Spanguolių antimikrobinės savybės padeda kovoti su burnos ertmės ligomis. Jie pasižymi karščiavimą mažinančiomis savybėmis, padidina efektyvumą ir padeda organizmui kovoti su daugeliu ligų.
Šviežias spanguoles galima šaldyti ir valgyti žiemą, kai mūsų organizmui taip trūksta vitaminų ir maistinių medžiagų.
