Įdaryti kiaušiniai yra puikus užkandis bet kokiam valgiui. Siūlau jums virti kiaušinius su aštriu įdaru.
Tai būtina
- - kiaušiniai - 6 vnt;
- - 20% riebumo grietinėlė - 3 šaukštai;
- - majonezas - 1, 5 šaukštai;
- - granuliuotos garstyčios - 1 nepilnas šaukštas;
- - citrinos sultys - 1, 5 šaukštai;
- - Kajeno pipirai - žiupsnelis;
- - žalumynai;
- - druska;
- - pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Į puodą supilkite vandenį, pasūdykite ir pamirkykite kiaušinius, juos kietai išvirkite. Kai jie iškeps, atvėsinkite ir peiliu perpjaukite išilgai į 2 lygias dalis.
2 žingsnis
Iš supjaustytų kiaušinių puselių ištraukite trynius. Įdėkite juos į atskirą puodelį ir sumaišykite su tokiais maisto produktais kaip grietinė, grietinė, majonezas, garstyčios. Kruopščiai viską sumaišykite.
3 žingsnis
Sutarkuokite citrinos žievelę. Įpilkite jo į trynių mišinį. Taip pat į tą patį patiekalą įpilkite kajeno pipirų. Nepamirškite įdaro druskos ir pipirų. Viską sumaišykite. Ši masė turi būti išdėstyta ant kiaušinių baltymų pusių. Jei norite, patiekalą galite papuošti, pavyzdžiui, virtomis krevetėmis ar žolelėmis. Kiaušiniai su aštriu įdaru yra paruošti!
