Naujųjų metų gausa yra klestėjimo simbolis, taip pat būdas pritraukti sėkmę ateinančiais metais. Todėl kiekviena šeimininkė nori, kad meniu būtų įvairus, o stalas pilnas originalių ir skanių patiekalų. Norėdami sutaupyti laiko, pasigaminkite greitą ir lengvą užkandį su traškučiais.
- Maasdam sūrio riekelė (apie 100 gramų)
- pomidorai (300 gramų)
- po 8–10 alyvuogių ir alyvuogių
- šviežios žolelės
- pora česnako skiltelių
- dideli to paties dydžio bulvių traškučiai
- šiek tiek majonezo
1. Pomidorus aštriu peiliu supjaustykite labai smulkiai ir nukoškite sulčių perteklių.
2. Smulkiai supjaustykite visas šviežias žoleles.
3. „Maasdam“sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
4. Sumaišykite žoleles, sūrį ir pomidorus, įpilkite česnako, susmulkinto per presą.
5. Pagardinkite šią masę šaukštu majonezo.
6. Paruoštą įdarą geriau tepti ant traškučių prieš patiekiant į svečius, kitaip traškučiai gali tiesiog subyrėti nuo drėgmės.
7. Gatavą užkandį papuoškite sveikomis arba smulkintomis alyvuogėmis ir alyvuogėmis.
Šis labai greitas ir lengvas Naujųjų metų užkandis suteiks įvairovės atostogų meniu ir sutaupys laiko.
