Keksiukas šventinį stalą papuoš ne ką prasčiau už bet kokį kitą skanėstą. Aš jums siūlau šio deserto receptą labai neįprastu pavadinimu - „Vasin“. Manau, tau patiks.
Tai būtina
- - sviestas - 125 g;
- - cukrus - 100 g;
- - vanilinis cukrus - 1 paketėlis;
- - tešlos kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- - alkoholiniai gėrimai - 2 šaukštai;
- - graikiniai riešutai - 100 g;
- - vyšnios - 200 g;
- - aguonos - 3 šaukštai.
Nurodymai
1 žingsnis
Su aguonomis atlikite tai: kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Tada perkelkite į kavos malimo mašiną arba maišytuvą ir sumalkite. Sumaišykite su šaukšteliu granuliuoto cukraus. Gerai išmaišykite mišinį.
2 žingsnis
Iš anksto suminkštinkite sviestą kambario temperatūroje, tada sumaišykite su cukrumi ir sumalkite. Į šią masę įpilkite vištienos kiaušinių. Kruopščiai sumaišykite.
3 žingsnis
Miltus perpilkite per sietą ir sumaišykite su kepimo milteliais. Gautą masę supilkite į kreminį kiaušinį ir sumaišykite. Užminkykite tešlą. Tada 1/4 nuo gatavos tešlos atskirkite ir sumaišykite su aguonų ir granuliuoto cukraus mišiniu. Į likusią masę įpilkite smulkintų graikinių riešutų ir alkoholio.
4 žingsnis
Kepimo indą ištepkite sviestu ir pirmiausia įdėkite tešlos dalį, kurioje yra riešutai ir alkoholiniai gėrimai. Tada padarykite jame nedidelę įdubą ir išdėliokite antrąją dalį su aguonomis.
5 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite vyšnias ir apvoliokite miltuose. Šioje formoje uogas uždėkite ant būsimo pyrago paviršiaus, tada švelniai įspauskite.
6 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros ir nusiųskite indą kepti maždaug 40-50 minučių. Gatavus kepinius atvėsinkite ir išimkite iš formos. Jei norite, papuoškite cukraus pudra. "Vasin cupcake" yra paruoštas!
