Nustebinkite savo artimuosius ir paruoškite jiems skanių ir švelnių bandelių pusryčiams. Visi tikrai įvertins tokį patiekalą.
Tai būtina
- - miltai - 6, 25 stiklinės;
- - druska - žiupsnelis;
- - cukrus - 0,25 puodelio;
- - tešlos kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas;
- - sviestas - 0,75 puodelio;
- - dideli vištienos kiaušiniai - 4 vnt.;
- - pienas - 1, 75 stiklinės.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite pakankamai didelę talpyklę ir į ją įmaišykite šiuos ingredientus: druską, granuliuotą cukrų, taip pat kvietinius miltus ir kepimo miltelius, tai yra, tešlos kepimo miltelius. Kruopščiai viską sumaišę, susidariusio mišinio centre padarykite nedidelę įpjovą ir įdėkite į ją kambario temperatūroje ištirpintą sviestą. Rankomis minkykite tešlą būsimoms bandelėms.
2 žingsnis
Sumaišykite pieną su 3 vištienos kiaušiniais. Šį skystą mišinį kruopščiai išplakite, tada supilkite į minkytą tešlą. Maišykite iki vientisos masės.
3 žingsnis
Pusryčių tešlos tešlą iškočiokite į sluoksnį, padėdami ant lygaus darbinio paviršiaus, kurio storis 2,5 centimetro. Iš gauto sluoksnio atsargiai iškirpkite mažus pyragus. Padėkite juos ant kepimo skardos, išklotos specialiu kepimo popieriumi, tam tikru atstumu viena nuo kitos.
4 žingsnis
Lengvai išplakite likusį kiaušinį, tada atsargiai patepkite juo tešlos pyragus ir ant viršaus užberkite granuliuoto cukraus.
5 žingsnis
Būsimas bandeles nusiųskite kepti 180 laipsnių orkaitėje 12–14 minučių. Šio kepinio pasirengimą nustatyti gana lengva - jis bus padengtas auksine plutele.
6 žingsnis
Gatavus kepinius išimkite iš orkaitės ir prieš patiekdami atvėsinkite. Pusryčių ritiniai paruošti!
