Duona yra ne tik duona, bet ir gerovės bei gerovės šeimoje simbolis. Jis ruošiamas ypatingoms progoms, todėl kepalo papuošimas taip pat turėtų atitikti akimirkos ypatumus. Paprastai kepalai puošiami viburnum uogomis ir tešlos raštais. Žemiau pateikiami šių kepinių, kuriuos galima naudoti atskirai arba kartu, dekoravimo pavyzdžiai.
Nurodymai
1 žingsnis
Pynės. Vienas iš paprasčiausių būdų papuošti kepalą - aplink jį susukti tešlos kasą. Pynė pinta iš trijų tešlos juostelių. Galite šiek tiek supaprastinti šį papuošimą ir susukti virvelę iš dviejų tešlos juostelių.
2 žingsnis
Gėlės. Jie gali būti tokie - uždėkite juos ant duonos paviršiaus su tešlos juosta, o vidurį - su razinomis. Kitas būdas yra sukti tešlą į nedidelį pyragą ir lengvai supjaustyti aplink kraštus, kad susidarytų žiedlapiai. Iš tešlos galite išdėlioti rožes, ji vargina, bet atrodo labai gražiai. Tam iš apvoliotos tešlos išpjaunami skirtingų dydžių puslankiai ir iš mažesnių žiedlapių rožės centre iki didelių kraštuose.
3 žingsnis
Lapai. Lapai iš kočiotos tešlos supjaustomi peiliu. Juose galite nubrėžti vidurinę liniją peiliu ir juostelėmis nuo jos iki kraštų. Kitas lapų dekoravimo variantas - peiliu padaryti nedidelius pjūvius išilgai lapų kraštų, iškepę gausite gudobelių lapus. Kartais iš tešlos supjaustomi ąžuolo lapai.
4 žingsnis
Spikelets. Tai daro paprasti smaigaliai - ant plonos tešlos juostos iš abiejų pusių daromi daugiakrypčiai pjūviai. Jei norite daugiau panašumo, pirštais galite švelniai traukti kiekvieną pjūvio kraštą.
5 žingsnis
Paukščiai. Paukščio kūnas formuojamas iš tešlos. Tada iš tešlos gabalėlio iškočiojamas pyragas, išpjaunamas norimos formos sparnelis ar uodega ir kelis kartus perduodamas peilis, bet nepjaustomas. Tešla bus kepama juostelėmis. Tokiu būdu galite pagaminti gulbę. Iš susuktos tešlos išpjaustomas apskritimas, peiliu išpjaunamas išilgai viso krašto, perpjaunamas per pusę. Iš apskritimo pusių išklojami sparnai, o gulbės kaklą galima iškloti plona tešlos juosta.
6 žingsnis
Angelas. Angelų sparnai yra iškirpti taip pat, kaip paukščių, galva iškirpta apskritimo formos, o suknelė - trikampio formos.
