Norėdami vaišintis pušies riešutais, turite palaukti rudens, nes būtent tuo laikotarpiu kedro kūgiai tampa kieti ir gali būti nulupami be didelių pastangų. Bet ką daryti, jei norite išbandyti riešutus vasarą?
Tai būtina
- - keptuvė
- - nelygumai
- - vanduo
- - žolė
- - skimeris
Nurodymai
1 žingsnis
Kūgio branduoliai subręsta ilgai, kol „lukštas“tampa kietas ir sausas. Norėdami džiovinti pušies kūgį, pabandykite jį užvirinti. Surinkite reikiamą kūgių skaičių ir ieškokite erdvaus puodo, bet tik tokio, su kuriuo nesigailėsite išsiskirti po virimo. Faktas yra tas, kad dėl aukštos temperatūros išsiskirianti derva neišvengiamai nusės ant sienų, ir jų nuplauti beveik neįmanoma.
2 žingsnis
Kūgius uždėkite ant indo dugno, užpildykite juos taip, kad jie būtų visiškai po vandeniu. Kitas subtilumas: kad pumpuruojantys pumpurai liktų po vandeniu, ant viršaus uždėkite tankų žolės sluoksnį. Jei ketinate išsaugoti nuovirą, kad jį panaudotumėte kosmetikos ar medicininiais tikslais, įdėkite žolę, kuri turėtų būti. Be to, pakankamai tankus žolės sluoksnis neleis išsiskyrusiai dervai vėl nusėsti ant pumpurų.
3 žingsnis
Užvirus, palikite virimą virti ant silpnos ugnies. Jį galite pašalinti iš viryklės pajutę specifinį dervingą kvapą (bet ne ilgiau kaip 45 minutes). Kankorėžiai atsidaro vidutiniškai 20–30 minučių. Beje, tikslingiau juos gaminti atskirai, nes ne visiems šeimos nariams patiks išsiskiriantis sunkus aromatas. Dar geriau, jei šiai procedūrai pasirinksite vietą po atviru dangumi.
4 žingsnis
Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir, naudodamiesi kiaurasamčiu, sužvejokite žolę. Po to nuimkite kūgius nuo verdančio vandens ir padėkite juos ant užtepto audinio, pavyzdžiui, seno rankšluosčio, arba ant paviršiaus, kuris leis vandeniui nutekėti. Kai kūgiai atvės, galite lengvai juos nulupti rankomis, nes po virimo jie tampa kieti ir ant jų nelieka dervos.
