„Moonshine“gaunamas iš alaus, pagaminto distiliuojant, naudojant „moonshine“. Po distiliavimo šio stipraus gėrimo reikia išvalyti nuo kenksmingų priemaišų, taip pat atsikratyti nemalonaus kvapo.
Nurodymai
1 žingsnis
Išvalykite gatavą mėnulio spindį nuo priemaišų kalio permanganatu. Į trijų litrų stiklainį „moonshine“supilkite 2-3 gramus kalio permanganato. Uždarykite stiklainį, suplakite ir padėkite į vandens vonią 50-70 laipsnių Celsijaus temperatūroje 10-15 minučių. Palaukite, kol nuosėdos nusės, ir užpilkite švariu gėrimu.
2 žingsnis
Į 1 litrą mėnulio blizgesio įpilkite 8-10 g sodos. Maišykite ir palikite 20-30 min. Tada vėl išmaišykite. Po 10-12 valandų skystis nupilamas ir pašalinamos nuosėdos.
3 žingsnis
Užšaldykite mėnulio spindesį - tai pagerins jo skonį, o vanduo, kuris sustingo prie indo sienos, sugers fuzelio priemaišas. Supilkite mėnulio spindesį į storų sienelių indą, pavyzdžiui, šampano butelį, uždarykite ir padėkite į šaldiklį arba užšaldykite kelioms dienoms. Vanduo kartu su priemaišomis virsta ledu. Po to švarų mėnulio spindesį supilkite į kitą indą, kol ištirps ledas.
4 žingsnis
Įpilkite 50 aktyvintos anglies tablečių į 3 litrus mėnulio alkoholio, 2 valg. šaukštus ąžuolo žievės, žiupsnelį vanilės, saują džiovintų paukščių vyšnių ir palikite savaitei. Tada perkoškite ir įpilkite dar 20-40 aktyvintosios anglies tablečių. Palikite infuzuoti dar bent savaitę. Arba kelis kartus per vandens filtrą paleiskite mėnulio šviesą naudodami naują kasetę.
5 žingsnis
Baltymus išplakite su vandeniu arba 200 ml nugriebto pieno ir nedelsdami supilkite į 1 l namų alaus. Po 2 - 4 dienų, kai mišinys pašviesėja ir dribsniai nusėda ant dugno, skaidrų skystį supilkite į kitą indą.
6 žingsnis
Atsikratykite nemalonaus kvapo anglimi - paimkite 400 g šviežios beržo anglies 12 litrų mėnulio spindesio. Infuzuokite mišinį tol, kol anglis nusėda ant dugno ir skystis bus skaidrus. Tada atsargiai nusausinkite mėnulio spindesį ir atskieskite vandeniu (2 dalims gėrimo, 1 daliai vandens). Įpilkite 800 g sutrintų razinų, graikinių riešutų, petražolių ar obuolių ir vėl paleiskite mėnulį per aparatą.
