Nedaugelis žino, kad kartu su daugeliu kitų gėrimų alų galima gaminti namuose. Šis paruošimas atliekamas negaminant etilo alkoholio, todėl jis yra visiškai teisėtas. Ir pats pagamintas alus gali būti daug skanesnis nei parduotuvių kolegos.
Tai būtina
- - keptuvė;
- - keptuvė;
- - statinė;
- - salyklas;
- - apyniai;
- - cukrus.
Nurodymai
1 žingsnis
Gaukite paruoštą namų alaus daryklą. Tai nesunku padaryti, jei gyvenate dideliame mieste. Bet net atokiose vietovėse tokią įrangą galima užsisakyti vienoje iš interneto svetainių. Čia taip pat galite užsisakyti sausų ingredientų alui gaminti. Tokia namų alaus darykla užtikrina visišką aludarystės proceso automatizavimą. Atitinkamo vieneto kaina, išskyrus pristatymą, atsižvelgiant į funkcijų sudėtingumą, svyruoja nuo penkių iki dvylikos tūkstančių rublių. Internetinė prekyba paprastai yra pigesnė nei tradicinė parduotuvė.
2 žingsnis
Jei nenorite nusipirkti kažko paruošto, naudokite po ranka esančias medžiagas. Norėdami gauti pilną namų alaus daryklos aprangą, paruoškite keptuvę. Jis gali būti papildytas maišytuvu ar kavos malimo mašina, kad pakepintos pupelės būtų sumalamos į misą, iš kurios bus gaminamas gėrimas. …
3 žingsnis
Paimkite indą, kuriame bus gaminamas alaus mišinys. Tam tinka erdvus penkių ir daugiau litrų puodas. Patartina turėti ir nedidelę medinę statinę, kad gautas gėrimas būtų senesnis. Įrenkite jį kranu. Tokiu atveju jums nereikia pilti gauto alkoholinio gėrimo į specialius butelius. Jį galima laikyti geriausiomis įmanomomis sąlygomis.
4 žingsnis
Pirkite produktus, kuriuos gaminsite savo namuose gaminamą alų. Parduotuvėje galite užsisakyti jau paruoštą sausą mišinį, tačiau daug įdomiau pačiam susidaryti. Visų pirma jums reikia salyklo, kuris yra maltos skrudintos sėklos. Galite pasigaminti patys arba nusipirkti parduotuvėje. Taip pat naudingos mielės, cukrus, apyniai ir įvairūs skoniai, pavyzdžiui, medus. Iš viso to daroma skysta misa, kurią, jei pageidaujama, galima ilgai laikyti šaltyje.