Mango Uogienės Virimas

Mango Uogienės Virimas
Mango Uogienės Virimas
Anonim

Paprastai mangai valgomi žali salotose, desertuose ir užkandžiuose. Iš mangų taip pat galite pasigaminti skanios uogienės.

Mango uogienės virimas
Mango uogienės virimas

Tai būtina

  • - 3 mangai
  • - 1 citrina
  • - 250 g cukraus
  • - 5 g pektino
  • - žiupsnelis cinamono
  • - 40 ml lengvo romo

Nurodymai

1 žingsnis

Pirmiausia reikia nulupti mangą, supjaustyti minkštimą ir supjaustyti kubeliais. Turėtumėte gauti apie 500 gramų. Jei pasirodė kitaip, tuomet reikia atitinkamai pakeisti cukraus kiekį.

2 žingsnis

Citriną reikia 2-3 minutes panardinti į verdantį vandenį, tada smulkia tarka nuvalyti ir nulupti žievelę.

3 žingsnis

Įdėkite mangų į puodą, užpilkite jį cukrumi. Įdėkite tarkuotą žievelę, žiupsnelį cinamono ir supilkite romą.

4 žingsnis

Viską sumaišykite ir nuolat maišydami kaitinkite ant vidutinės ugnies.

5 žingsnis

Mišinį užvirkite ir virkite 20–30 minučių ant vidutinės ugnies.

6 žingsnis

Tada, išėmę cinamoną, išjunkite ugnį ir sumaišykite mišinį iki vientisos masės.

7 žingsnis

Atvėsdama uogienė turėtų palaipsniui tirštėti, todėl ją reikia greitai perpilti į švarius stiklainius ir uždaryti.

8 žingsnis

Mango uogienę galima naudoti tiesiog taip, galite įdėti į kepinius.

Rekomenduojamas: