Varškės troškinį galima paruošti pusryčiams ar popietės arbatai. Šis skanus ir sveikas produktas džiugins tiek suaugusiuosius, tiek vaikus.
Tai būtina
- - 1 pakelis neriebaus (daugiausia 9%) varškės;
- - 5 šaukštai. šaukštai neriebios grietinės;
- - 1 kiaušinis;
- - 3-5 šaukštai. šaukštai manų kruopų;
- - 3-4 šaukštai. šaukštai cukraus.
Nurodymai
1 žingsnis
Varškę sumaišykite ir sumalkite su kiaušiniu, į varškę su kiaušiniu įpilkite grietinės, cukraus, vėl sumaišykite iki vientisos masės. Tada įpilkite manų kruopų. Kuo daugiau manų kruopų, tuo aukštesnė troškintuvas pakils.
Nenaudokite riebios kaimiškos varškės ir grietinės, nes kaitinant riebalai ištirps, troškinys nepakils, o skonis bus sugadintas.
2 žingsnis
Kepimui paruoškite indą, jo dugną ir šonus gerai patepkite sviestu, galite papildomai pabarstyti manų kruopomis. Gautą varškės masę supilkite į formą tolygiu sluoksniu.
Patiekite su grietine, uogiene, riebiais riebalais arba sutirštintu pienu.
3 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 ° C.
Dedame formą su varškės mase į orkaitę ir kepame 30-45 minutes. Puodai turi ruduoti.
