Vaisių drebučių pyragas paruošiamas per dvi valandas. Toks sveikas skanėstas patiks daugeliui žmonių, tačiau jis susideda iš visiems prieinamų produktų.
Tai būtina
- Aštuonioms porcijoms:
- - bet kokie vaisiai - 2 kg;
- - želatina - 30 g;
- - vaisių želė - 2 vnt;
- - cukrus - pagal skonį;
- - maisto dažikliai ant peilio galiuko.
Nurodymai
1 žingsnis
Vaisių želė ir želatiną užpilkite vandeniu pagal instrukcijas, palikite išbrinkti.
2 žingsnis
Į puodą supilkite du litrus vandens, supilkite išbrinkusią želatiną su žele, įpilkite cukraus, dažykite, užvirkite. Tik neužvirkite! Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
3 žingsnis
Skalaukite pasirinktus vaisius, supjaustykite pasirinktais gabalėliais (kad jie gražiai atrodytų gatavame pyrage).
4 žingsnis
Į formą supilkite šiek tiek želė centimetro sluoksniu, padėkite porai minučių į šaldiklį.
5 žingsnis
Ant užšalusio sluoksnio uždėkite vaisių gabalėlius, užpilkite želė, padėkite atgal į šaldiklį. Kartokite šią procedūrą, kol vaisiai bus visiškai sukrauti.
6 žingsnis
Įdėkite vaisių želė pyragą porai valandų į šaldytuvą. Prieš patiekdami keptuvę minutę panardinkite į keptuvę, tada apverskite ją ant patiekalinės lėkštės. Gero apetito!
