Dešros su makaronais yra gana malonus derinys, kai reikia greitai užkąsti ar padėti ant stalo, o šaldytuve yra minimalus laikas ir maistas. Šis lengvai paruošiamas patiekalas yra labai populiarus ir užima soties ir kalorijų kiekį.
Kodėl būtent makaronai ir dešros?
Patenkinantis patiekalas yra mėsa su garnyru. Kuris garnyras gaminamas greičiausiai? Žinoma, makaronai! Be to, jų yra tiek įvairių, kad makaronų bus net išrankiausiam gurmanui. Kalbant apie mėsą, dešros ją sėkmingai pakeitė „greita“versija. Penkios minutės - ir visas antrasis kursas yra paruoštas. Nenuostabu, kad makaronai ir dešros vadinami „studentų“pietumis. Jį myli ir vaikai, ypač moksleiviai, užsiėmę studijomis, kuriems reikia labai greitai ir sočiai papietauti. Ne viena rusų karta mano mėgstamiausiu patiekalu laiko makaronus ir dešreles, todėl apie tai sako: „Skonis, pažįstamas nuo vaikystės“. Taigi dešras su makaronais galima drąsiai laikyti pirmuoju sovietiniu „greitu maistu“. Reikėtų pažymėti, kad šį nuostabų derinį dažnai galima naudoti gaminant maistą.
Kaip gaminti
Ir vis dėlto makaronai su įprasta dešra tikriausiai yra per daug įprasti. Juk kartais norisi įvairovės. Pasirodo, kad yra daug įvairių būdų paruošti šį paprastą patiekalą taip, kad jis įgytų ne tik naują skonį, bet ir neįprastą išvaizdą, ir tai ypač pradžiugins vaikus.
Pavyzdžiui, iš dešrų galite virti „paršelius“. Dešrų kraštai keletą kartų supjaustomi peiliu, o tada dešros užverdamos vandenyje arba išverdamos mikrobangų krosnelėje. Rezultatas - juokingos dešrelės su garbanomis, kurios yra smagesnės. Dešras galite perpjauti skersai į tris dalis ir kiekvieną gabaliuką pradurti keliomis spagečių lazdelėmis. Išvirus gaunasi labai linksmos dešros, iš kurių išlenda makaronai, ypač šis patiekalas patinka vaikams.
Norėdami didesnio sotumo, galite iš makaronų ir dešrų pasigaminti troškinį, tiesiog įpilkite kiaušinio. Išvirti makaronai dedami į riebalais išteptą formą, ant viršaus dedamos riekelėmis supjaustytos dešros, viskas užpilama kiaušiniu ir kepama orkaitėje dvidešimt minučių prie šimto aštuoniasdešimt laipsnių. Puiku, jei rasite dar tarkuoto sūrio, kurį pabarstysite ant troškinio.
Be to, dešros su makaronais gali būti įvairios ir papuoštos įvairiausiais padažais, alyvuogių aliejumi, bet kokiu tarkuotu sūriu, pomidorais ir kaparėliais, žolelėmis ir prieskoniais. Taip pat dešros gali būti ne tik virtos, bet ir keptos. Nesivaržykite eksperimentuoti, ir net toks paprastas patiekalas kaip makaronai ir dešros pavirs išskirtiniu gurmanišku skanėstu.
