Sūrio pyragai yra sveikas ir skanus patiekalas, kuris patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Pagrindinis sūrio pyragų ingredientas yra varškė, kuri yra nepakeičiama sveikos mitybos dalis. Derinti verslą su malonumu įmanoma tik mano recepte.
Tai būtina
- 500 g varškės bet kokio riebumo
- 50g miltų
- 5-6 šaukštai cukrus (jei pageidaujama, daugiau)
- 1 kiaušinis
- žiupsnelis druskos
- žiupsnelis sodos, užpiltos citrinos sultimis
- Duonos trupiniai
- daržovių aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Varškę sumaišykite su miltais, cukrumi, kiaušiniu, druska ir soda. Kruopščiai sumaišykite viską iki vientisos masės. Norėdami puošnumo, į varškės masę galite įpilti šaukštą augalinio aliejaus.
2 žingsnis
Duonos trupinius supilkite į plokščią lėkštę. Suformuojame sūrio pyrago formą ir apvoliojame džiūvėsėliuose.
3 žingsnis
Ant įkaitintos keptuvės, suteptos augaliniu aliejumi, išdėliokite sūrio pyragus. Kepkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių, kol apatinė pusė apskrus. Tada mes apverčiame syrniki ir uždengiame keptuvę dangčiu. Mes kepame maždaug. 10 minučių.