Sušiai su lengvai sūdyta lašiša yra vienas skaniausių receptų. Šie suši yra skanūs ir lengvai paruošiami namuose.
Tai būtina
- - 150 g šiek tiek sūdytos lašišos
- - 1 valgomasis šaukštas. apvalūs ryžiai
- - 3 šaukštai. l. actas, skirtas ryžiams padažyti
- - 5 nori lapai
- - 1, 5 str. virintas vanduo
- - vasabi
- - marinuotas imbieras
- - sojų padažas
- - be produktų, dubeniui su praskiestu 1 valgomuoju šaukštu reikia sutepti kibiro liftą. acto ir 2 valg. l. vandens.
Nurodymai
1 žingsnis
Ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu 15 minučių. Užpilkite karštu virintu vandeniu ir troškinkite apie 15 minučių. Išjunkite kaitvietę ir palikite virti dar 10 minučių.
2 žingsnis
Į ryžius įpilkite pašildyto acto ir kruopščiai išmaišykite. Pabandykite maišyti pjovimo judesiu, kad ryžiai nesuliptų.
3 žingsnis
Perkelkite ryžius į plokštelę, kol jie visiškai atvės. Lašišą supjaustykite plonais griežinėliais.
4 žingsnis
Dabar pradėkite virti ritinį. Norėdami tai padaryti, padėkite nori lapą ant pjaustymo lentos, patepkite trupučiu vandens ir acto 1: 2 greičiu. Ant viršaus uždėkite ryžius, paskirstykite per visą nori lapą ir susukite.
5 žingsnis
Supjaustykite ritinį į 7-8 dalis, maždaug po 2 cm.
6 žingsnis
Padėkite suši ant lėkštės. Papuoškite imbieru, vasabiu. Supilkite sojos padažą į mažą lėkštę ir patiekite su sušiais.
