Daugiausia laiko ruošiant patiekalus skiriama ingredientų paruošimui, o kiekvienas virėjas daug dėmesio skiria šiam procesui. Taigi, kalbant apie faktinį maisto ruošimą, viskas jau yra išvalyta ir suskaidyta. Žinoma, paruošimas yra svarbi virtuvės gyvenimo dalis, tačiau jūs visada galite supaprastinti šią procedūrą.
Valymas, kapojimas, pjaustymas
Virtuvės kombainai gali labai palengvinti jūsų šurmulį virtuvėje. Bulvių skustukas virėjui gali sutaupyti valandų. Jei apimtys nėra didelės, galite išsiversti rankiniu bulvių skustuku, o gamyboje naudojamos pramoninės mašinos. Toks prietaisas gali nulupti iki 5 kg bulvių dideliu greičiu.
Daržovių smulkintuvas yra idealus laiko ir pastangų taupymo prietaisas, nes jis supjaustys daržoves griežinėliais arba pakeis jūsų trintuvą ir gausite garantuotą standartinį kubelių ar griežinėlių dydį. Paprasčiausiai nulupkite daržoves, supjaustykite gabalais ir nusiųskite jas į pjaustyklę.
Jei turite užimtą sumuštinių parduotuvę ar delikatesą ir jums reikia vienodų sūrio ir kumpio griežinėlių ir nenorite jų pirkti jau supjaustytų, tada pjaustyklė tai palengvins. Tai sutaupys jūsų laiko, ir jums nereikės samdyti žmogaus, kuris rankomis pjaustytų sūrį ir kumpį, o griežinėliai, gauti naudojant prietaisą, bus vienodo dydžio, o tuo pačiu tai užtruks šiek tiek laiko.
Duonos kepimas
Kepimas yra menas, tačiau rankomis minkyti didžiulį tešlos kiekį yra nelengva užduotis, o tešlos maišytuvas čia nebus nereikalingas. Tik viena tokia mašina žymiai sutrumpins tešlos minkymo laiką, kol ji bus paruošta kepimui. Tokio prietaiso, ko gero, reikia kiekvienai virtuvei, kurioje gaminami indai ar tešlos gaminiai. Jei ruošiatės gaminti didelius kiekius: koldūnus ar koldūnus, pyragus, duoną, pyragus, bandeles, sausainius, kepalus, naminius makaronus, tuomet jums tikrai reikės šio prietaiso.
