Palyginti neseniai sušių barai ir japonų restoranai įžengė į mūsų kasdienybę. Dažniausiai mes juos vertinome ir pradėjome dažnai lankytis. Vienintelė problema yra ta, kad Japonijos kultūra yra labai toli nuo mūsų, ir mes nesuprantame visos šios ceremonijos
Daugelis yra drovūs ir neina į tokias įstaigas vien todėl, kad nežino etiketo taisyklių. Todėl mes pažvelgsime į keletą pagrindinių taisyklių
Pirma, šiek tiek muzikinės natos. Japonų virtuvė yra labai įvairi. Suši yra tik viena iš japonų restoranų siūlomų maisto rūšių. Suši arba suši yra žuvis, vėžiagyviai, ikrai, daržovės arba ryžių omletas. Jie gaminami taip, iš ryžių susidaro tankus gumulas, ant jo dedamas pagrindinis komponentas ir pervyniojamas nori dumbliais. „Sashimi“yra tik žuvies, vėžiagyvių, jūros gėrybių griežinėliai, kurie patiekiami žali. Sušių suktinukai yra suktinukas, kurį sudaro ryžiai ir įvairios kitos jūros gėrybės bei daržovės. Be to, japonų virtuvėje gausu salotų ir sriubų, ryžių makaronų patiekalų ir saldžių ryžių produktų desertui.
Norint tinkamai suši valgyti, pirmiausia reikia išmokti valgyti lazdelėmis. Mokslas yra paprastas, tačiau reikalauja įgūdžių. Geriausias būdas greitai išmokti yra nuolatinis mokymas. Priešingu atveju yra dar keli niuansai.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Suši, sašimi ir vyniotiniai niekada neturėtų būti tvirtinami ant pagaliukų. Jie turėtų būti vartojami su pagaliukais, o ne kitaip.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Valgant negalima mojuoti lazdelėmis, tai blogo skonio ženklas.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Lazdų negalima kirsti skersai, tai yra baisus etiketo pažeidimas.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Kai imate maistą iš bendros lėkštės, darykite tai su lazdelių galu, o ne su tuo, kurį valgote.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Nerekomenduojama lazdomis kandžioti, laikyti burnoje ar rinkti dantis.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 ">> 6. Valgydami nesilenkite per žemai virš lėkštės.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Jei norite pasidalinti maistu su kuo nors, patiekite lėkštę, o ne lazdeles.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. Nelaikykite lazdų kumštyje, piešite paveikslus ant stalo ar nenukreipkite į ką nors, tai yra įžeidžiantis veiksmas.
Kelionė į suši barą yra tikrai įdomus ir skanus renginys. Žinoma, šie malonumai patiks ne visiems, tačiau išbandyti verta.
Atėjome į įstaigą, padarėme užsakymą. Pirmiausia jums bus įteikta klaida - karštas rankšluostis plauti rankas. Po to jie pradės patiekti maistą, sojos padažą ir vasabį, kurie yra neatsiejama viso valgio dalis.
Na, dabar jūs esate pasirengę viskam. Taigi susirinkite ir eikite į artimiausią suši barą, kad išbandytumėte savo naujus įgūdžius. Skanaus.
