Niekada nepamirštamas produktų skonis nuo vaikystės, todėl gaminti pažįstamus patiekalus pagal senus receptus yra toks didelis malonumas. Vienas iš šių skanėstų yra įprasta manoma ant kefyro, kurią su malonumu valgo tiek vaikai, tiek suaugusieji.
Tai būtina
-
- 300 g manų kruopų
- 100 g cukraus
- 100 g miltų
- 300 ml kefyro
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštas sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis sodos
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmasis žingsnis - įjungti orkaitę ir pašildyti iki 180 ° C.
2 žingsnis
Kad manna išeitų minkšta ir erdvi, soda turi būti užgesinta šiek tiek rūgšties. Kadangi pats kefyras yra rūgštus gėrimas, tiesiog įmaišykite jame soda.
3 žingsnis
Atskirame inde kiaušinius išplakite su cukrumi, kol grūdai ištirps, supilkite juos į kefyro dubenį. Ten supilkite lydytą sviestą, gerai išmaišykite. Sumaišykite manų kruopas su miltais ir sumaišykite skystus ir birius būsimos manos komponentus.
4 žingsnis
Supilkite tešlą į formą, nusiųskite ją į orkaitę 35-40 minučių. Paruoštą maną atvėsinkite, išimkite iš formos, papuoškite grietine arba šokolado glajumi. Jei aptepsite šviežias uogas ant glaisto ar kremo, tai mannai suteiks vasaros skonio.
