Morkos yra viena iš pigiausių daržovių Rusijoje ir NVS šalyse. Tai yra organizmui naudingų vitaminų ir mineralų sandėlis. Tai žinantys žmonės savo dieną pradeda nuo stiklinės šviežiai spaustų morkų sulčių.
Naudingos morkų sulčių savybės
Morkose yra didžiulis kiekis vitaminų A, B, C, D, E, K. Taip pat joje gausu kalcio, geležies, magnio, kalio, natrio, seleno, fosforo. Morkų sultys gerina virškinimą, didina apetitą, teigiamai veikia dantų ir nervų sistemą, stiprina imuninę sistemą, apsaugo nuo vėžio, šalina toksinus ir valo kraują. Norint išvengti peršalimo ir gripo, naudinga naudoti morkas. Ji, kartu su česnakais ir svogūnais, gali sunaikinti mikrobus ir virusus.
Šviežiai spaustos morkų sultys yra puiki priemonė akių, kvėpavimo sistemos, migdolos ir žarnyno ligų profilaktikai ir gydymui. Reguliarus sulčių vartojimas padeda išvalyti kepenis ir netgi išgydyti nevaisingumą. Žindyvėms morkų sultis rekomenduojama gerti dideliais kiekiais. Tai padidina laktaciją, pagerina pieno kokybę.
Morkos šviežios taip pat naudingos kitoms moterims. Tai padeda išlaikyti jaunatviškumą, grožį ir seksualumą. Vitaminas A iš morkų yra visiškai absorbuojamas organizme ir prisideda prie normalaus moterų lytinių organų funkcionavimo. Manoma, kad šios sultys pagerina įdegio spalvą. Morkose yra daug karotino. Tai padeda organizme gaminti melaniną, kuris yra atsakingas už gražų odos įdegį. Kosmetologai pataria prieš einant į paplūdimį ar soliariumą išgerti stiklinę morkų sulčių su pora lašų citrinos ar apelsinų eterinio aliejaus. Tai apsaugos jūsų odą nuo saulės nudegimo.
Morkos yra ne mažiau naudingos vyro organizmui. Jame yra daukosterolio - medžiagos, veikiančios malonumų centrą smegenyse. Jis dažnai vartojamas narkotikams stiprinti.
Kontraindikacijos
Nepaisant visų morkų sulčių gydomųjų savybių, kai kuriems žmonėms jos vartoti draudžiama. Jo negalima naudoti esant skrandžio opoms, gastritui, kolitui. Diabetikai sultis turėtų gerti atsargiai ir nedideliais kiekiais.
Sveikiems žmonėms morkas rekomenduojama gerti šviežias nuo 0,5 iki 2 litrų per dieną. Gėrė didelius kiekius, tai gali sukelti mieguistumą, mieguistumą, galvos skausmus ir karščiavimą. Dažnai nuo tokios „perdozavimo“oda pagelsta. Taip yra dėl to, kad inkstai ir žarnos, veikiami morkų slėgio, negali susidoroti su kenksmingų medžiagų pašalinimu iš organizmo, šlakai ištirpsta ir išeina per odos poras. Tokiu atveju turėtumėte sumažinti dienos sulčių porciją arba kurį laiką jos atsisakyti.
Be kita ko, verta paminėti, kad naudingiausios sultys gaunamos iš ekologiškai švariomis sąlygomis užaugintų morkų nenaudojant įvairių cheminių trąšų. Priešingu atveju, naudodami tokį produktą, o ne naudą, galite padaryti nepataisomą žalą sveikatai.
