Keptas česnakas naudojamas įvairiuose patiekaluose. Kiekviena šeimininkė gali lengvai jį paruošti ir laikyti šaldytuve, nes norint apkepti česnaką užtruksite kelias minutes.
Tai būtina
- - kelios česnako galvos;
- - daržovių ganykla;
- - druska;
- - pagardai;
- - plastikinė ar stiklinė talpykla
Nurodymai
1 žingsnis
Prieš pradėdami kepti česnaką, turite jį paruošti. Paimkite česnako galvutes, nulupkite jas ir nuplaukite tekančiu vandeniu. Dabar reikia susmulkinti česnaką. Norėdami tai padaryti, česnako skilteles galima supjaustyti plonais plastikais arba tiesiog susmulkinti specialiu česnako presu; kai kurios namų šeimininkės gvazdikėlius sutrina trindamos ant smulkios trintuvo.
2 žingsnis
Dabar reikia pasiimti tinkamą plastikinį ar stiklinį indą ir įdėti į jį susmulkintą česnaką. Kad nesuteptumėte per daug patiekalų, česnaką galite laikyti šaldytuve tame pačiame inde. Dabar galite pereiti prie kito česnako paruošimo kepimui etapo, tam reikia į stiklainį įpilti nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir viską kruopščiai perkelti. Palaukite keletą minučių, kol česnakai gerai įsigers į aliejų. Jei norite, galite nedelsdami pasūdyti česnaką, tai padidins jo galiojimo laiką kepant.
3 žingsnis
Norint kepti česnaką patogu naudoti mikrobangų krosnelę. Paruoštą indą su česnaku kelioms minutėms tiesiog reikia įdėti į mikrobangų krosnelę. Užuodę būdingą kepto česnako kvapą, tiesiog išjunkite mikrobangų krosnelę ir išimkite indą. Paprastai tai trunka apie tris – penkias minutes.
4 žingsnis
Taip pat galite kepti česnaką keptuvėje. Norėdami tai padaryti, gerai pašildykite ir supilkite paruoštą turinį iš indo. Nuolat maišydami mentele kepkite česnaką, kol pagels. Jei iš anksto žinote, į kokius patiekalus įdėsite kepto česnako, tada kepant jį galima papildyti atitinkamais prieskoniais. Tai padės sutaupyti laiko ruošiant mėgstamus patiekalus.
5 žingsnis
Kai česnakas bus paruoštas, palaukite, kol jis atvės iki kambario temperatūros. Dabar jis gali būti dedamas į bet kurį jūsų pasirinktą patiekalą. Keptą česnaką galima laikyti šaldytuve kelias savaites, o tai yra labai patogu.
