Negalima ginčyti obuolių naudos žmogaus organizmui, ypač trapiam vaikui. Norėčiau, kad šie vaisiai visada didžiuotųsi ant artimųjų stalo. Ir ne tik vasarą, bet ir žiemą, kai reikia vartoti dar daugiau vitaminų ir mineralų. Galite nueiti į artimiausią parduotuvę ir nusipirkti ten siūlomų obuolių. O žiemos dietos praturtinimu galite pasirūpinti patys, išlaikydami obuolių derlių iki kito pavasario. Tai galima padaryti ne tik sodo sklype, bet ir miesto bute.
Tai būtina
- - obuoliai;
- - glicerinas arba skystas parafinas;
- - maisto arba audinių popierius;
- - jodinolis;
- - vanduo;
- - medinės dėžės;
- - smėlis, smulkios drožlės, pjuvenos ar durpių drožlės;
- - plastikiniai maišeliai;
- - tankūs maišeliai.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite savo obuolius. Laikymui pasirinkite nepažeistus vaisius be kirmėlių skylių, tamsių dėmių ir suglamžytų šonų, geriausia su koteliu.
2 žingsnis
Nuvalykite obuolius minkštu skudurėliu, pamirkę glicerine ar skystame parafine. Arba po vieną suvyniokite į ploną maistinį popierių. Taip pat galite praskiesti jodinolį vandeniu ir įdėti obuolius 10 minučių. Tada, nevalydami, leiskite išdžiūti.
3 žingsnis
Pirmasis būdas
Paruoškite savo pasėlių saugojimo vietą. Ji turėtų būti tamsi ir gerai vėdinama. Optimali drėgmė sandėlyje yra 90%. Tinkamiausia ilgalaikiam obuolių konservavimui temperatūra yra nuo -1 iki +1 laipsnių (priklauso nuo vaisių rūšies).
4 žingsnis
Medinės dėžės dugną padenkite smėlio arba pjuvenų viršutinėmis juostomis. Taip pat galite naudoti durpių drožles. Bet kuri iš išvardytų medžiagų turi būti gerai išdžiovinta, kitaip obuoliai gali pūti.
5 žingsnis
Įdėkite obuolius į indą 1-2 sluoksniais, apibarstydami pasirinkta medžiaga.
6 žingsnis
Kraukite dėžes viena ant kitos. Jei įmanoma, padėkite jas šalia bulvių, kurios obuoliams suteiks perteklinės drėgmės. Taigi išspręsite dvi problemas - laikydami kartu obuoliai nesiglamžys, o bulvės neišdygs.
7 žingsnis
Kas 10–14 dienų tikrinkite obuolius, pašalindami tuos, kurie pradeda gesti.
8 žingsnis
Antrasis būdas
Iškirpkite vienoje plastikinio maišelio pusėje, maždaug per vidurį, pailgą maždaug 6–8 cm ilgio skylę. Paruoštus obuolius sulenkite iki pusės pilną maišelį. Užriškite ir laikykite tamsioje vietoje, kuri neužšąla (sandėliukas, šiltas garažas, virtuvės spintelė).
9 žingsnis
Trečias būdas
Dėkite obuolius į maišus, suriškite. Iškaskite maždaug 70–80 cm gylio skylę, ant dugno uždėkite kadagio šakas, uždėkite ant jų maišelius. Uždenkite žeme. Viršutinę dalį izoliuokite šiaudais ar sausais lapais. Pažymėkite svetainę gairėmis, kad būtų lengviau gauti vaisių.
