Gavėnia yra ilgiausia ir griežčiausia visus metus. Ne visi gali išgyventi 7 savaites valgydami tik liesą maistą. Norėdami išgelbėti kūną nuo streso ir paįvairinti liesą meniu, turite laikytis kai kurių taisyklių ir rekomendacijų.
Grūdai, makaronai, ryžiai ir bulvės yra maisto produktai, kurių nevalgius vartojama per daug, be jų, rekomenduojama vartoti šiuos maisto produktus:
- ankštiniai. Pupelėse, žirniuose ir lęšiuose užfiksuotas augalinių baltymų kiekio rekordas; be to, ankštiniuose augaluose yra daug vitaminų ir mikroelementų, taip pat lengvai virškinamos amino rūgštys, kurios yra mūsų ląstelių statybinė medžiaga.
- šakniavaisiai. Visi kaimo gyventojai ir kai kurie miesto gyventojai žiemai laiko morkas ir burokėlius, ridikėlius ir ropes. Senovėje šios šakninės daržovės buvo pagrindiniai liesų patiekalų produktai, todėl iš jų galima gaminti sriubas, troškinius, troškinius ir įvairias salotas.
-. Norėdami suteikti pažįstamam patiekalui naują ir unikalų skonį, drąsiai į juos įdėkite įvairių prieskonių. Jie ne tik suteikia maistui skonio ir aromato, bet ir daro jį malonesnį bei maistingesnį.
-. Nebūtina atsisakyti mėgstamo bandelės, tik reikia ją virti be sviesto ir kiaušinių. Šie produktai gali lengvai pakeisti vaisius ir uogas, riešutus, džiovintus vaisius ir želatiną. Vienas iš skanių ir sveikų desertų yra želė, gaminama iš uogų, vaisių ir avižinių dribsnių.
- pavyzdžiui, iš riešutų ir sojos. Iš augalinio pieno galima gaminti desertus, dribsnius, pudingus ir pan.
-. Be mums įprastų javų, galite gaminti daug įvairių patiekalų: grikius su grybais ir svogūnais, liesą plovą su džiovintais vaisiais, sorų košę su uogomis ir pan.
- obuoliai. Be šviežių vaisių, juos galima valgyti keptus su riešutais, medumi, cinamonu, karamele ir kt. Kepti obuoliai yra dar vienas lieso deserto variantas, pridedant ir derinant kai kuriuos ingredientus, kiekvieną kartą galima sukurti skanių naujų patiekalų.
