Kaip Virti Miežius Marinuoti

Turinys:

Kaip Virti Miežius Marinuoti
Kaip Virti Miežius Marinuoti

Video: Kaip Virti Miežius Marinuoti

Video: Kaip Virti Miežius Marinuoti
Video: Syngenta hibridinių miežių veislės Jūsų derliui 2024, Gegužė
Anonim

Miežiai yra perdirbti miežių grūdai. Išvaizda kruopos primena upių perlus, o pagal maistinių medžiagų sudėtį jos iš tiesų yra turtas. Miežuose yra daug skaidulų ir vitaminų. Perlinių miežių patiekalai prisideda prie virškinamojo trakto normalizavimo.

Kaip virti miežius marinuoti
Kaip virti miežius marinuoti

Tai būtina

    • perlinės kruopos
    • vandens
    • druska
    • puodas.

Nurodymai

1 žingsnis

Perlines kruopas mirkykite vandenyje keletą valandų arba per naktį. Nukoškite ir pripilkite puodą miežių šaltu vandeniu. Uždėkite ugnį ir užvirkite. Meskite miežius ant sieto ir nuplaukite po čiaupu šaltu vandeniu. Kruopas užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite dar 50 minučių. Virimo metu pagardinkite druska. Perlinės kruopos pasirodys trapios ir nelipios. Įpilkite jį į marinuotą agurką 5 minutes, kol sriuba bus paruošta.

2 žingsnis

Valgykite miežius pasūdytame vandenyje valandą. Gatavus miežius supilkite į kiaurasamtį ir gausiai nuplaukite vandeniu. Įpilkite į beveik paruoštą sriubą.

3 žingsnis

Perlines kruopas gerai nuplaukite šaltu vandeniu. Supilkite verdantį vandenį taip, kad vanduo būtų dviem pirštais aukščiau grūdų lygio, padėkite ant silpnos ugnies. Kelis kartus įpilkite šalto vandens, kad grūdai užvirtų greičiau. Skalaukite gatavą javainį ir pridėkite jį į marinuotą agurką penkias minutes, kol suminkštės.

Rekomenduojamas: