Net mažiausi vaikinai žino, kad pienas yra labai sveikas. Ne veltui vaikų dainoje sakoma: „Gerkite pieną vaikams - būsite sveiki“. Šiame produkte yra apie šimtas įvairių maistinių medžiagų. Piene yra pilnaverčių baltymų ir lengvai virškinamų riebalų. Be to, pienas yra labai svarbus fosforo ir kalcio šaltinis. Natūralu, kad naudingas tik tikros pieno kilmės produktas, turintis daug riebalų. Visi gali patikrinti pieno riebumą.
Tai būtina
-
- Stiklas 12-15 cm aukščio
- liniuotė su milimetrinėmis dalimis
- pieno.
Nurodymai
1 žingsnis
Natūralu, kad tikslius pieno riebalų kiekio rodiklius galima nustatyti tik naudojant specialius prietaisus, kuriuos galima įsigyti karvių fermose ir pieninėse.
2 žingsnis
Bet kiekvienas gali patikrinti apytikslį pieno riebumą neišeidamas iš savo namų ir naudodamasis tik kiekvienoje šiuolaikinėje virtuvėje esančiais prietaisais.
3 žingsnis
Pieno riebumui namuose nustatyti reikia tik 12–15 cm aukščio stiklo, liniuotės su milimetrinėmis dalimis ir, žinoma, paties tiriamojo produkto, t. pieno.
4 žingsnis
Ant paruošto stiklo flomasteriu nupieškite brūkšnį 10 cm lygyje nuo apačios. Tada į stiklinę reikia pilti pieną iki nurodyto ženklo.
5 žingsnis
Stiklinę pieno 8 valandas reikia palikti ant stalo kambario temperatūroje.
6 žingsnis
Per tą laiką grietinėlė turėtų nuplaukti į pilamo pieno paviršių. Iš jų susidariusio sluoksnio aukštis turi būti matuojamas liniuote su milimetrinėmis dalimis.
7 žingsnis
Dabar turite nustatyti pieno riebumo procentą. Tai padaryti visai nesunku. Pieno sluoksnio aukštis, t.y. 100 mm, turi būti laikoma 100%.
8 žingsnis
Pieno paviršiuje susidariusio grietinėlės milimetrų skaičius yra produkto riebumo procentas.
9 žingsnis
Natūralu, kad dešimtųjų milimetro kremo „iš akies“išmatuoti neįmanoma. Bet apytikslį riebalų kiekį nustatyti tokiu paprastu metodu yra gana lengva.
