Garsiausias, prieinamas, palyginti saugus sveikatai ir natūralus stimuliatorius yra kofeinas. Šios medžiagos naudojimas leidžia įveikti mieguistumą ir nuovargį. Tačiau norint išvengti sveikatos problemų nerekomenduojama gerti kavos didelėmis dozėmis. Dažnas gėrimų vartojimas, kurio kofeino kiekis yra didesnis nei įprasta, taip pat pakenks organizmui.
Kofeinas yra natūrali medžiaga, šio alkaloido yra arbatoje, kavoje, gazuotuose gėrimuose. Maistas, kuriame yra daug stimuliatorių, patenka į energetinių gėrimų apibrėžimą. Palyginimui, viename arbatos puodelyje yra apie 50 mg kofeino, kavoje - apie 80 mg, o energiniuose gėrimuose - iki 90 mg 250 ml.
Kokiuose maisto produktuose yra daug kofeino
Kofeino kiekį galite viršyti gerdami ir valgydami saugų maistą. Pavyzdžiui, stimuliatorius taip pat yra šokolade, koloje ir kofeino turinčiuose skausmo malšintuvuose. Vidutiniškai suaugusiam žmogui leistina alkaloido dozė yra 300 mg, tai yra maždaug trys puodeliai stiprios kavos.
Energinių gėrimų, pagamintų iš pranašumo 250 ml skardinėse, kofeino kiekis skiriasi. Ant pakuotės galite perskaityti informaciją apie stimuliatoriaus kiekį konkrečiame produkte. Bet kokiu atveju energiniai gėrimai nerekomenduojami vaikams iki 16 metų. Reikėtų nepamiršti, kad gėrimai skardinėse, kurios suteikia jėgos, apima ir kitus biologiškai aktyvius komponentus. Kartu su kofeinu tas pats ženšenio ekstraktas, taurinas ir kiti ingredientai gali sudaryti „branduolinį“mišinį. Nerekomenduojama vartoti energinių gėrimų suaugusiems daugiau kaip 1000 ml per dieną.
Kodėl didelis kofeino kiekis yra pavojingas?
Dažnai kofeinas kaip stimuliatorius dedamas į mažai alkoholinius gėrimus. Gaivinantis jų poveikis trunka kelias valandas, tačiau tuo pačiu metu ši medžiaga padeda pašalinti vandenį iš organizmo, padidinti kraujospūdį ir pagreitinti širdies ritmą.
Parduodant taip pat galite rasti kofeino turinčių maisto priedų, kramtomosios gumos. Tačiau juose esančio natūralaus alkaloido kiekis beveik niekada neviršija normos. Kofeinas taip pat bus įtrauktas į bet kokią arbatą - žalią, juodą, su priedais.
Reikia atsiminti, kad vartojant kofeino turinčius produktus atsiranda dehidracija. Toksiška medžiagos dozė yra vidutiniškai 20 mg kilogramui kūno svorio. Todėl būtina atskirai apskaičiuoti kofeino normą, atsižvelgiant į kofeino turinčius gėrimus, saldumynus ir net vaistus.
Tačiau natūralioje kavoje yra daugiausia kofeino. 200 ml puodelyje nervų sistemą stimuliuojančios medžiagos kiekis yra 100 mg. Energetiniuose gėrimuose jo yra ne daugiau kaip 175 mg / 500 ml. Tai yra, 100 ml skysčio yra apie 35 mg stimuliatoriaus.