Kokoso kvapas siejamas su atogrąžų šalimis ir atostogomis pajūryje. Naudodami kokosų pieną, galite patys paruošti burnoje tirpstančius egzotiškus kokteilius neišeidami iš savo namų.
Tai būtina
- 1. Norėdami suplakti bananą:
- - 2 šaldyti bananai, nulupti ir susmulkinti;
- - 2 skardinės kokosų pieno;
- 1/4 puodelio „Nutella“
- 1/4 šaukštelio cinamono
- 1/4 arbatinio šaukštelio malto kardamono
- - 1/4 arbatinio šaukštelio malto imbiero;
- - 1/4 arbatinio šaukštelio maltų gvazdikėlių;
- - dekoravimui skirtos kokoso drožlės.
- 2. Melionų kokteiliui:
- - 1 kg supjaustyto meliono minkštimo;
- - 1 stiklinė kokosų pieno;
- - 1 valgomasis šaukštas meliono skonio likerio;
- - 1 valgomasis šaukštas šviežių laimo sulčių;
- 3. Kokoso-mango kokteiliui:
- - 120 gramų mango skonio likerio;
- - 150 gramų mangų sulčių su minkštimu;
- - 150 gramų kokosų pieno;
- - 2 arbatiniai šaukšteliai šviežiai spaustų žaliųjų citrinų sulčių;
- - 2 šaukšteliai agavų sirupo.
Nurodymai
1 žingsnis
Kokosų pienas turi specifinį skonį ir kvapą, kuris gali pakeisti suvokimą apie kitus maisto produktus. Tuo pačiu metu tai yra universalus ingredientas, kurį galima derinti su bet kokiu komponentu ruošiant kokteilius. Pirmiausia galite pasigaminti bananinio šokolado kokteilį su kokosu. Šiame gėrime nėra alkoholio, todėl jį galima paruošti net vaikams. Švelna šaldytų bananų, saldžios „Nutella“ir kokosų pieno tekstūra sukuria neįprastą skonį.
2 žingsnis
Sušaldytus bananus, jogurtą, „Nutella“, kokosų pieną, cinamoną, kardamoną, imbierą ir gvazdikėlius sumaišykite maišytuve ir plakite dideliu greičiu iki vientisos masės. Kokosą, papuoštą kokoso drožlėmis, patiekite aukštose taurėse.
3 žingsnis
Svečiams galite paruošti gaivų kokoso kokteilį su meliono minkštimu. Vėsinantys šių vaisių aromatai padės apsaugoti jus nuo karščio ir maloniai atsipalaiduoti.
4 žingsnis
Įdėkite meliono minkštimą į maišytuvą ir išplakite iki tyrės. Ant dubens uždėkite kiaurasamtį, išklotą dvigubu marlės sluoksniu, ir iš tyrės išspauskite sultis. Po to paimkite marlės galus ir išspauskite, kad pašalintumėte likusį skystį.
5 žingsnis
Išmatuokite 1 1/2 puodelio šių sulčių ir sumaišykite su kokosų pienu, likeriu ir žaliosios citrinos sultimis nedideliame ąsočyje. Maišykite, kad sujungtumėte visus ingredientus, ir laikykite šaldytuve, kol atvės. Patiekite kokteilį, papuoštą šviežio meliono riekelėmis.
6 žingsnis
Atogrąžų egzotikos mėgėjams puikiai tiks kokoso-mango kokteilis. Mango ir kokosų pieno derinys sukuria malonų neįprasto skonio gėrimą.
7 žingsnis
Dideliame purtyklėje sumaišykite likerį, mangų ir žaliųjų citrinų sultis, kokosų pieną ir agavos nektarą. Užpildykite purtyklę ledu ir palikite maždaug minutę, kad visi ingredientai šiek tiek atvėstų. Po to suplakite kokteilį, supilkite į stiklines ir nedelsdami patiekite.
