„Sangria“yra vienas populiariausių ispaniškų gėrimų, laikomas vidutinio alkoholio. Neatsiejamas elementas šiuo atveju yra raudonasis vynas, o kaip papildomi ingredientai parenkami įvairiausi vaisiai ir uogos.
Tai būtina
- - 600 ml sauso raudono vyno
- - 150 g cukraus
- - 2 citrinos
- - 100 ml apelsinų sulčių
- - gvazdikėliai pagal skonį
- - 300 g braškių
Nurodymai
1 žingsnis
Braškes padalinkite į dvi lygias dalis. Supjaustykite citriną plonais žiedais ir sumaišykite su viena iš uogų. Supilkite ingredientus su turimu raudonuoju vynu ir laikykite šaldytuve keletą valandų.
2 žingsnis
Atskirame dubenyje sumaišykite antrą braškę, apelsinų sultis, cukrų ir gvazdikėlius. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir taip pat laikykite šaldytuve.
3 žingsnis
Mišiniams pakankamai atvėsus, sumaišykite abi dalis į tą patį indą.
4 žingsnis
Patiekdami kiekvienoje stiklinėje palikite po kelias uogas ir citrinos žiedą. Be to, gėrimą galite atvėsinti ledu. Keletą mėtų lapų galite pridėti originalumą prie kompozicijos.
5 žingsnis
Ruošdami sangriją ingredientų nemaišykite per kruopščiai. Skystis turi likti skaidrus, o uogos nepažeistos.