Koks Yra Konjako Galiojimo Laikas

Turinys:

Koks Yra Konjako Galiojimo Laikas
Koks Yra Konjako Galiojimo Laikas

Video: Koks Yra Konjako Galiojimo Laikas

Video: Koks Yra Konjako Galiojimo Laikas
Video: КОП ПО ВОЙНЕ. МП-40 В РУЧЬЕ!!! MP-40 IN THE FOREST STREAM!!! WW2 METAL DETECTING IN KALININGRAD 2024, Kovas
Anonim

Konjakas yra viena iš populiariausių ir rafinuotiausių stipriųjų gėrimų. Geras namų baras beveik visada talpina brangaus konjako butelį atostogų ar ypatingos progos atveju. Reikėtų nepamiršti, kad konjakas yra ypač jautrus laikymo sąlygoms, kurių reikia laikytis, kad nebūtų sugadintas subtilus jo skonis.

Koks yra konjako galiojimo laikas
Koks yra konjako galiojimo laikas

Idealios laikymo sąlygos

Konjakas yra nuostabus, skanus ir aromatingas gėrimas. Mažais kiekiais tai naudinga organizmui. Geras konjakas nėra pigus, tačiau kaina paprastai yra verta.

Šio stipraus gėrimo laikymo sąlygos ir vieta gali labai paveikti jo skonį. Iš specialios ąžuolo medienos pagaminta statinė laikoma idealia laikymo vieta; būtent tokiose statinėse gėrimas brandinamas metus, o tai leidžia įgyti išskirtinį skonį ir aromatą. Manoma, kad konjakas tinkamoje ąžuolo statinėje gali būti laikomas metus, jei ne dešimtmečius, o jo skonis tik pagerės. Reikėtų nepamiršti, kad šiuo atveju svarbu teisingi temperatūros rodikliai, todėl statines su šiuo gėrimu geriausia laikyti specialiai įrengtame rūsyje.

Jei neturite galimybės laikyti konjako specializuotose statinėse, butelyje jis gali būti laikomas labai ilgai. Tiesa, butelyje konjakas neįgaus papildomo aromato ir skonio, tačiau jų taip pat nepraras. Laikantis tam tikrų taisyklių, konjako galiojimo laikas stikliniame butelyje gali būti beveik begalinis.

Kaip laikyti konjaką namuose

Skirtingai nuo vyno, konjaką reikia laikyti tik stovint, kitaip gėrimas gali įgauti nemalonų kamštienos kvapą. Kad kamštis neišdžiūtų, reikia užpildyti butelio kaklelį sandarinamuoju vašku. Konjakas ilgiausiai bus laikomas nuo +5 iki +15 laipsnių temperatūros tamsioje vietoje. Labai svarbu apsaugoti gėrimą nuo bet kokios šviesos ir ypač nuo saulės spindulių. Norėdami apsaugoti gėrimą nuo neigiamo šviesos poveikio, galite butelį suvynioti į nepermatomą audinį. Jei laikomasi šių taisyklių, konjakas gali būti laikomas daugelį metų, nepakenkiant skoniui. Nedėkite konjako į šaldytuvą, per žema temperatūra sugadina gėrimo struktūrą ir negrįžtamai veikia jo skonį.

Atidarytą konjako butelį reikia „išgerti“per 2–3 mėnesius, o visą tą laiką jį reikia laikyti atokiai nuo saulės šviesos ir per aukštos arba per žemos temperatūros. Žinoma, gėrimą galima vartoti ir po to, tačiau paprastai, praėjus ilgesniam laikotarpiui, visos konjako aromato ir skonio savybės tiesiog išnyksta. Galite pratęsti gėrimo „gyvenimą“, supildami jį į mažesnį sandarų stiklinį indą su saugiu dangčiu (pageidautina, kad jis būtų sandarus), konjaką tokioje talpykloje galima laikyti labai ilgai.

Rekomenduojamas: