Karštuoju metų laiku dušui reikalingi šalti gėrimai, kurie tuo pačiu metu gaivina ir prisotina, numalšindami alkio jausmą. Idealus komponentas tokiems kokteiliams gaminti yra bet kokia vaisių uogienė, kurioje gausu vitaminų - be to, kartu su tam tikrais kitais ingredientais ji virsta skaniu ir sveiku gėrimu.
Tai būtina
- - mėgstama uogienė;
- - ledai;
- - pienas;
- - cukrus;
- - grietinėlės;
- - ledo kubeliai;
- - 2 vištienos kiaušiniai;
- - vanilės ekstraktas;
- - jogurtas.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti kokteilį su uogiene ir ledais, turite paimti 50 gramų bet kokios uogienės, 100 gramų ledų ar šokoladinių ledų, 100 gramų pieno ir 2 arbatinius šaukštelius cukraus. Ledai supjaustomi mažais gabalėliais, dedami į maišytuvą ir išplakami, palaipsniui į mišinį įpilant uogienės ir pieno. Plakant, kokteilis supilamas į aukštą taurę, papuoštas uogomis ir atvėsinamas.
2 žingsnis
Norėdami pagaminti vyšnių pieno gėrimą, jums reikės 3 šaukštų vyšnių uogienės, 1 šaukšto cukraus, 1 puodelio grietinėlės ir 1 puodelio pieno. Pienas su grietinėle supilamas į maišytuvą ir minutę plakamas, po to į pieno mišinį įpilama šaukštas cukraus ir vyšnių uogienė. Mišinys maišomas dar dvi minutes, po to supilamas į stiklines ir atvėsinamas. Taip pat galite pagaminti ne tokį saldų kokteilį su 1 litru pieno ir 6 šaukštais braškių uogienės, suplakti maišytuve ir patiekti su keliais ledo kubeliais.
3 žingsnis
Norėdami paruošti braškinį pieno kokteilį, jums reikia 1 stiklinės pieno, 3 šaukštų aviečių uogienės, vanilinių ledų, 1 šaukšto cukraus ir kelių ledo kubelių. Pienas su ledais ir ledais išplakamas mikseriu. Aviečių uogienė dedama į puodą su cukrumi, užvirinama ir lengvai karamelizuojama, tada pertrinama per sietą ir sumaišoma su ledų ir pieno mišiniu. Gautas mišinys keletą minučių plakamas maišytuve, atvėsinamas ir patiekiamas aukštose stiklinėse.
4 žingsnis
Norėdami pagaminti maistingą baltymų kokteilį su aviečių uogiene, turite paimti 300 miligramų neriebaus pieno, 2 šaukštus uogienės ir 2 vištienos kiaušinius. Ingredientai plakami maišytuve, gatavas kokteilis atvėsinamas ir vartojamas prieš pusryčius arba vietoj jo. Norint pagaminti dar vieną sveiką kokteilį, jums reikės 175 gramų nekaloringo jogurto, vieno persikų minkštimo, 60 gramų aviečių uogienės ir ¼ šaukštelio vanilės esencijos. Komponentai penkiolika minučių turi būti plakami maišytuve su keliais ledo kubeliais, po to kokteilis supilamas į taurę ir, jei reikia, įlašinamas lašas saldiklio.
