Kakava suteikia gyvybingumo, energijos ir sveikatos. Daugelis žmonių mano, kad šis produktas yra gana kaloringas. Tačiau dėl kieto maistinių medžiagų kiekio jis visuomet populiarus.
Tai būtina
- - kakavos milteliai;
- - pienas;
- - grietinėlės;
- - vanduo;
- - cukrus;
- - muskato riešutas;
- - cinamonas;
- - vanilės;
- - kakavos aliejus;
- - putpelių kiaušinio trynys.
Nurodymai
1 žingsnis
Kakava atsinaujina, atstato kūno jėgas po ligos. Jame yra kalio, kuris naudingas širdies ir insulto profilaktikai. Kakavoje taip pat yra nesočiųjų rūgščių, kurios reguliuoja cholesterolį.
2 žingsnis
Kam reikia gerti kakavą:
- žmonės nusilpo po ligos;
- vyresni nei trejų metų vaikai;
- Seniems žmonėms;
- paaugliai.
3 žingsnis
Kas neturėtų gerti kakavos:
- pacientai, sergantys podagra ar inkstų liga;
- vaikai iki trejų metų;
- geriau niekam negerti kakavos naktį;
- esant virškinimo sutrikimams, vidurių užkietėjimui, kakavos viduriavimas taip pat nerekomenduojamas.
4 žingsnis
Kakava laikoma kaloringa. Kakavos milteliuose yra 289 kalorijos 100 g. Šaukštelyje sausų kakavos miltelių yra 9 kalorijos. Jei geriate kakavą vandenyje ir be cukraus, šis gėrimas neturi didelio kaloringumo. Bet jei jūs geriate jį su grietinėle ir cukrumi, jo kalorijų kiekis bus apie 345 kalorijos 100 g gatavo gėrimo. 100 g kakavos piene su cukrumi yra 245 kalorijos. 100 g kakavos su pienu be cukraus yra 90 kalorijų.
5 žingsnis
Alkio malšinimui naudojamas su pienu (grietinėle) ir cukrumi paruošto produkto kalorijų kiekis. Kakava be pieno ir cukraus yra puikus vitaminų ir mineralų papildas žmonėms, besilaikantiems nesubalansuotos dietos.
6 žingsnis
Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, kakavą galima paruošti įvairiais būdais.
Kakava piene
Jums reikės trijų ingredientų:
- kakavos milteliai - 2 šaukštai;
- pienas - 250 g;
- cukrus - 2 šaukštai.
Gaminimas. Mažame puode sausai išmaišykite cukrų ir kakavos miltelius. Įkaitinkite 50 g pieno. Palaipsniui supilkite karštą pieną į kakavos ir cukraus mišinį, maišydami visus gumulus iki vientisos masės. Virkite likusį pieną kitame puode. Maišydami supilkite į jį gautą kakavos koncentratą. Leiskite jam užvirti.
7 žingsnis
Kakava ant vandens
- kakavos milteliai - 3 šaukštai;
- vanduo - 250 g;
- cukrus - 2 šaukštai.
Norint paruošti šį gėrimą, kakavos milteliai turi būti šimtu procentų, be jokių priedų. Virimo principas yra toks pat kaip ir su pienu. Tiesiog naudokite karštą vandenį, o ne karštą pieną. Jei norite mažai kaloringo gėrimo, nedėkite cukraus. Galite pridėti prieskonių.
8 žingsnis
Kakava su grietinėle
- kakavos milteliai - 2 šaukštai;
- vanduo - 50 g;
- grietinėlė 10% riebalų - 200 g;
- cukrus - 2 šaukštai.
Pagal šį receptą į kakavos cukraus miltelius įpilama karšto vandens. Tada į virtą grietinėlę pilamas sūrus koncentratas. Į šį gėrimą taip pat galite įdėti kakavos sviesto ar prieskonių.
