Kvepianti ir gaivinanti šviežia kava - kas gali būti geriau ryte. Pagal mėgstamą receptą pagamintas puodelis kavos gali jus nudžiuginti ir suteikti žvalumo visai dienai. Jei saikingai geriate kavą su pienu, tai šis gėrimas turi tonizuojantį poveikį organizmui.
Tai būtina
-
- maltos kavos ar pupelių ir kavamalės
- pieno ar grietinėlės
- turkų ar kavos puodą
- pasirenkamas cukrus ir cinamonas.
Nurodymai
1 žingsnis
Skaniausia kava gaminama iš šviežiai maltų pupelių. Įdėkite pupeles į trintuvą ir naudokite geriausius turkų malimo nustatymus. Sumaltą kavą joje neturėtų likti didelių gabalėlių.
2 žingsnis
Supilkite kavą į Turką ir užpilkite vandeniu pusantro šaukšto už vidutinį puodelį. Kiekvienas kavą verda turkai skirtingai, būdų yra daug. Kavą galite užpilti šaltu vandeniu ir tada užvirti. Kai kurie žmonės nori virti 2 ar 3 kartus, pašalindami kavą. Yra būdas pagerinti kavos skonį: kai tik užvirs, reikia įpilti truputį šalto vandens į patį vidurį ir palaukti, kol užvirs. Taip pat yra metodas, kai kava užpilama karštu vandeniu ir labai greitai užvirinama, o po to trumpam užpilama.
3 žingsnis
Tiems, kurie negamina kavos turkų kalba, tačiau vis tiek nori mėgautis natūralios kavos, o ne tirpios kavos skoniu, taip pat yra būdas. Jei turite prancūzišką spaudą, tiesiog užpilkite 2 kupinus šaukštelius kavos vienam vidutiniam puodeliui. Tada užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirti 8 minutes. Po to spaustuvu išspauskite kavą iš tirščių ir gerkite puikų gėrimą. Jei nėra prancūziškos spaudos, galite išvirti kavą tiesiai į puodelį, tačiau būkite pasiruošę, kad kavos tirščiai jūsų laukia apačioje.
4 žingsnis
Taigi kava paruošta. Laikas įpilti pieno. Supilkite kavą į puodelius, palikdami vietos pienui. Pieną prieš įpilant į kavą galima šiek tiek pašildyti. Jei norite namuose pasigaminti kapučino, pieną pašildykite (bet nevirkite!) Ir išplakite jį maišytuvo priedu, kuris turi didelį sukimosi greitį ir nedidelį judesio diapazoną. Tada supilkite pieną į kavą. Viršuje galite pabarstyti cinamoną ar miltelių pavidalo cukrų - paruoštas skanus gėrimas!
