Arbata yra vienas populiariausių gėrimų visame pasaulyje. Jis puikiai malšina troškulį, yra geras skonis ir gali būti vartojamas tiek karštas, tiek šaltas.
Tai būtina
- Dėl šaltos juodosios arbatos su prieskoniais:
- - juodos arbatos 3 maišeliai arba 3 šaukšteliai;
- - cinamono pusės šaukštelio;
- - imbiero šaknis 2 cm;
- - gvazdikėliai 5-7 vnt;
- - citrina;
- - cukranendrių cukrus;
- - ledas.
- Šaltai mėtų arbatai:
- - juodoji arbata 5 arbatiniai šaukšteliai;
- - cukraus 1 stiklinė;
- - citrinos 1 vnt;
- - kalkės 1 vnt;
- - šviežių mėtų 1 šakelė;
- - vanduo 2 l;
- - ledas.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite šaltą prieskonių juodą arbatą. Norėdami tai padaryti, užvirkite vandenį. Į 400-600 ml tūrio arbatinuką suberkite arbatos lapelius, pusę šaukštelio cinamono arba nedidelę jo lazdelę, gabalėlį nulupto imbiero šaknies, gvazdikėlių.
2 žingsnis
Į virdulį supilkite verdantį vandenį, uždarykite dangtį, uždenkite rankšluosčiu ir leiskite jam užvirti. Arbata turi būti stipri. Paruoštą arbatą palikite atvėsti.
3 žingsnis
Paimkite ąsotį, užpildykite jį maždaug trečdaliu ledo. Nuplaukite citriną, supjaustykite ją apskritimais. Į ąsotį įpilkite citrinos ir cukraus, išmaišykite. Į jį supilkite atvėsusią arbatą, išmaišykite ir atvėsinkite (apie 5-6 minutes).
4 žingsnis
Paruoškite šaltą mėtų arbatą. Užvirkite du litrus vandens. Į nedidelį puodą įpilkite penkis šaukštelius juodosios arbatos ir stiklinę cukranendrių cukraus. Nuplaukite citriną ir kalkes, iš jų išspauskite sultis ir supilkite į puodą. Jei nėra kalkių, galite ją pakeisti antrąja citrina. Įdėkite lapus iš vienos ar dviejų šviežių mėtų šakelių.
5 žingsnis
Padažykite arbatą, cukrų ir kitus ingredientus puode su grūstuvu. Vietoj grūstuvo galite naudoti medinį šaukštą. Supilkite du litrus verdančio vandens į puodą, leiskite jam užvirti dešimt minučių.
6 žingsnis
Paruoštą ir atvėsintą arbatą perkoškite. Į puodą įpilkite ledo (maždaug trečdalis tūrio) ir supilkite į jį arbatą.
7 žingsnis
Paruoškite paprasčiausią šaltos arbatos variantą, neturėdami laiko paruošti sudėtingas arbatas. Užvirkite vandenį, į jį įpilkite arbatos tokiu šaukšteliu ir puse litro vandens. Palikite skystį visiškai atvėsti, jei norite, įpilkite citrinos ir cukraus. Laikyti šaldytuve.
