Ne taip seniai jis buvo tiesiog vadinamas „laukine slyva“ir apie jo skonį buvo mąstoma nuolaidžiai. Tiesą sakant, tai yra visų šiuo metu egzistuojančių slyvų veislių protėvis, tačiau šiuolaikinių agronomų dėmesį patraukė ne tai, o beribės vyšnių slyvų savybės, leidžiančios ją pakartotinai pasirinkti.
Mokslininkai taip pat pažymi, kad dauguma slyvų, patekusių į parduotuvių ir prekybos centrų lentynas, yra vyšnių slyvų giminės ir perėmė kai kurias jos gydomąsias savybes. Ši giminystė yra ir žmogaus sukurta atranka, ir gamtos reiškinys.
Naudingos savybės
Vyšnių slyvose randamas kalcis dalyvauja medžiagų apykaitoje, taip pat kraujodaros ir kaulų formavimosi procese. Kalcis apskritai atkuria nervų darbą, be jo nervų sistema nusilpsta.
Šis mineralas pašalina protinį ir fizinį atsilikimą, be to, jis gali padėti augti kaulams ir dantims. Be kalcio, vyšnių slyvose yra visa eilė mineralų, pavyzdžiui, yra natrio, magnio, taip pat kalio ir fosforo.
Vyšnių slyvose esantis vitaminas A apsaugo ir stiprina regėjimo organus.
Galiausiai, vyšnių slyvose taip pat yra vitamino C, kuris yra svarbus savijautai ir tinkamai medžiagų apykaitai.
Šis gydomasis elementas pasižymi gana galingomis žaizdų gijimo ir antiseptinėmis savybėmis.
Vitamino B1 (tiamino, aneurino) ir vitamino B2 taip pat yra slyvose ir vyšnių slyvose.
Vyšnių slyvų nauda ligų gydymui ir profilaktikai
Kai žmogus valgo riebų maistą, pastebima, kad tokiu būdu jis vėliau gauna papildomų cholesterolio nuosėdų ant kraujagyslių sienelių.
Deja, pavojingas cholesterolis palaipsniui suformuoja apnašas ant kraujagyslių, trukdo kraujotakai. Šis maistas, vyšnių slyva, gali būti naudingas dėl savo stebuklingų gydomųjų savybių. Joje yra tiek skaidulų ir kitų vertingų elementų, kad ją galima lengvai pavadinti sveikimo palaima.
Vyšnių slyva yra įtraukta į daugumą žinomų naudingiausių maisto produktų sąrašų.
Vyšnių slyvose randamas PP ir beta-karotenas, taip pat vitaminas A padeda išlaikyti gerus sveikatos rodiklius.
Kaip matote, tokią kultūrą galima naudoti kaip dietos dalį, ji neturi kontraindikacijų ir neabejotinas jos pranašumas yra jos prieinamumas, nes bet kuri slyva gali būti laikoma iš dalies vyšnių slyva.
