Kaip Pasigaminti Mandarinų Ledų

Turinys:

Kaip Pasigaminti Mandarinų Ledų
Kaip Pasigaminti Mandarinų Ledų

Video: Kaip Pasigaminti Mandarinų Ledų

Video: Kaip Pasigaminti Mandarinų Ledų
Video: Bandymas ledai 2024, Kovas
Anonim

Kas gali būti geriau karštą vasaros dieną nei valgyti šaltus ledus. Bet kokio skonio ledus galima pasigaminti namuose naudojant paprasčiausius produktus, kuriuos galite įsigyti vietinėje maisto prekių parduotuvėje.

Kaip pasigaminti mandarinų ledų
Kaip pasigaminti mandarinų ledų

Tai būtina

  • - 250 ml 33% pieno grietinėlės;
  • - 2 kiaušiniai;
  • - 150 g granuliuoto cukraus;
  • - 500 g mandarino;
  • - 100 ml vandens;
  • - 1 valgomasis šaukštas. cukraus pudra;
  • - paragauti pieniško šokolado ir sirupo (mandarino).

Nurodymai

1 žingsnis

Nulupti mandarinai pirmiausia perduodami per maišytuvą, tada per sietą.

2 žingsnis

Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Trynius patrinkite granuliuotu cukrumi, užpilkite šaltu vandeniu. Maišytuvu plakite gautą mišinį iki purumo.

3 žingsnis

Tada supilkite šį mišinį į puodą ir padėkite ant ugnies. Kai trynys užvirs su cukrumi ir vandeniu, virkite mišinį dar 5 minutes, kartais maišydami.

4 žingsnis

Atskirame dubenyje išplakite grietinėlę ir cukraus pudrą, kol sutirštės.

5 žingsnis

Visi paruošti būsimų ledų komponentai: plakta grietinėlė, atvėsintas trynių, cukraus ir vandens mišinys, trinti mandarinai, sumaišomi atskirame inde.

6 žingsnis

Siųskite šį mišinį 4 valandoms į šaldiklį, kas valandą maišydami plakikliu.

7 žingsnis

Po šio laiko užšaldytą masę paskirstykite į formas ir palikite šaldiklyje, kol ji visiškai sustings.

8 žingsnis

Sutarkuokite šokoladą į drožles ant drožlių.

9 žingsnis

Užpilkite šaldytus ledus su mandarino sirupu ir pabarstykite šokolado drožlėmis.

Rekomenduojamas: