Šį pyragą gaminome su mano draugais, kai dar buvome dešimties metų moksleivės. Dabar mano vaikai tai dievina. Ingredientai (o jų yra tik trys!) Visada yra po ranka. Gaminimo laikas kepant užtruks pusvalandį.
Tai būtina
- - 4 kiaušiniai
- - 4 šaukštai miltų
- - 1 puodelis cukraus
Nurodymai
1 žingsnis
Suskaidykite 4 kiaušinius į gilų stiklinį dubenį. Gerai išplakite mikseriu.
2 žingsnis
Paimkite stiklinę, pilną cukraus. Palaipsniui, pilant mažomis porcijomis, įmuškite cukrų į kiaušinių masę.
3 žingsnis
Paruoškite pelėsį (patepkite trupučiu aliejaus) ir maksimaliai įjunkite orkaitę: ji sušils iki norimos temperatūros, kol baigsime ruošti tešlą.
4 žingsnis
Į tešlą supilkite miltus, gautą masę gerai išmaišykite mikseriu. Pyrago tešla paruošta!
5 žingsnis
Supilkite tešlą į formą. Įdėkite pyragą į orkaitę. Sumažinkite dujas iki vidutinės temperatūros. Palaukite 20 minučių ir mėgaukitės skaniu sausainiu!
