Jūsų dėmesiui pateikiu nepaprastai skanaus ir labai gražaus patiekalo receptą, kuris idealiai tinka bet kokiai progai, ar tai būtų didinga šventė, ar rami šeimos šventė. Šios salotos turi lengvą aštrų ir skanų skonį, tačiau tuo pat metu jos yra pakankamai patenkintos.
Tai būtina
- - rūkyta mėsa - 400-500 g;
- - pievagrybiai - 450-600 g;
- - marinuoti agurkai-350 g;
- - kiaušiniai - 5 vnt.;
- - svogūnai - 350 g;
- - korėjietiškos morkos - 300–400 g;
- - majonezas - 250 g;
- - dekoratyvinės alyvuogės;
- - žalumynai pagal skonį;
- - druska ir prieskoniai pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite visus ingredientus.
2 žingsnis
Pievagrybius supjaustykite griežinėliais ir kepkite.
3 žingsnis
Supjaustykite svogūną žiedais, suberkite jį į grybus, kepkite iki auksinės rudos spalvos ir visiškai iškeps.
4 žingsnis
Kiaušinius išvirkite verdančiu vandeniu ir nulupkite.
5 žingsnis
Rūkytą mėsą supjaustykite gabalėliais arba kubeliais.
6 žingsnis
Sutarkuokite marinuotus agurkus, geriausia didelius.
7 žingsnis
Kiaušinius sutarkuokite, naudokite stambų trintuvą.
8 žingsnis
Alyvuoges perpjaukite pusiau.
9 žingsnis
Tada išdėstykite šiuos sluoksnius: rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, kepti grybai su svogūnais, virti kiaušiniai. Kiekvieną sluoksnį pamirkykite lengvu majonezu.
10 žingsnis
Ant viršaus pridėkite aštrų korėjietiškų morkų sluoksnį.
11 žingsnis
Papuoškite alyvuogėmis, išdėliokite jas vynuogių kekės pavidalu, įdėkite žalumynų, geriausiai tinka petražolės ar krapai.
12 žingsnis
Salotos yra paruoštos ir paruoštos patiekti.
