Jei namuose negalite gaminti suktinukų, galite pabandyti pagaminti pita ritinius su lašiša ir salotomis. Žinoma, jie yra labai toli nuo daugelio pamėgtų suktinukų, tačiau tai pasirodys labai skanu. Tokius suktinukus su lašiša netgi galima padėti ant šventinio stalo kaip užkandį.
Tai būtina
- - 200 g lengvai sūdytos lašišos;
- - lakštinė pitos duona;
- - varškės sūrio pakuotė (150 g);
- - žalios salotos;
- - 3 šaukštai. Grietinė;
- - 3 šaukštai. majonezas;
- - 5 skiltelės česnako.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite salotų lapus ir nusausinkite. Pita duoną supjaustykite į 2 dalis, vieną dalį paskleiskite ant stalo ir aptepkite varškės sūriu.
2 žingsnis
Varškės sūrį ištepkite salotų lapais, o ant jų vienu sluoksniu - plonas šiek tiek sūdytos lašišos riekeles. Stenkitės vengti tuščių vietų. Uždenkite viską antru pita duonos lakštu ir pasigaminkite padažą.
3 žingsnis
Susmulkinkite česnaką smulkiais gabalėliais arba sutrinkite česnako presu. Sumaišykite česnaką su grietine ir majonezu. Pita duonos paviršių patepkite česnako-grietinės padažu ir sandariai suvyniokite pita duoną į ritinį.
4 žingsnis
Gautą ritinį suvyniokite su lašiša ir salotomis su maistine plėvele ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Po to, kai pitos duona prisotinta žuvies ir česnako aromatu, nuimkite ją, nuimkite maistinę plėvelę ir supjaustykite ritinį dalimis. Įdėkite juos į lėkštę ir padėkite ant stalo.
