„Olivier“ir „Silkė po kailiu“išblėso fone. Dabar pats laikas lengvoms salotoms. Jiems paruošti reikia mažiausiai laiko, tačiau organizmas gauna pakankamai naudos.
Yra šimtai vasaros salotų receptų, tačiau mes pasirinkome paprasčiausius, skaniausius ir sveikus. Gaminimo procesas užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių, tačiau rezultatas pranoks visus lūkesčius.
Vitaminų salotos
Šios salotos yra tokios paprastos, kad net vaikas gali jas pasigaminti. Patiekalas yra lengvas ir maistingas tuo pačiu metu.
Ingridientai
- 1 salotų galva
- 2 vištienos kiaušiniai
- 1 agurkas (vidutinis)
- 5 ridikai (dideli)
- krūva žalių svogūnų
- 5 šakelės krapų
- 100 g grietinės
- druskos pagal skonį
Salotų gaminimo instrukcijos
- Kruopščiai nuplaukite daržoves tekančiu vandeniu. Supjaustykite maždaug vienodomis dalimis. Nusiųskite daržovių asorti į gilų dubenį. Juos ten bus patogiau maišyti.
- Susmulkinkite krapus, svogūną, sumaišykite su daržovėmis.
- Kietai išvirkite kiaušinius. Laikykite šaldytuve. Švarus. Supjaustykite išilgai į 4 dalis. Atidėkite atskiram patiekalui. Jie mums bus naudingi pačioje salotų paruošimo pabaigoje.
- Druskos daržoves, pagardinkite grietine.
- Ant viršaus uždėkite kiaušinius.
Salotos paruoštos patiekti. Artimieji tikrai įvertins šį vasaros kulinarinį šedevrą ir paprašys jį gaminti dar ir dar.
Sveikos salotos
Salotose yra 5 ingredientai. Jie visi yra naudingi. Ir patiekalui paruošti reikia ne daugiau kaip 3–5 minutes.
Ingridientai
- 1 raudonas pomidoras (didelis)
- 5 bet kokių salotų lapai
- 1 skiltelė česnako
- 2 šaukštai nerafinuotas saulėgrąžų aliejus
- krapai
- druskos pagal skonį
Salotų gaminimo instrukcijos
- Pomidorą, salotas ir krapus nuplaukite šiltu vandeniu. Iškirpkite viską.
- Nulupkite česnaką. Sutrinkite peiliu ir smulkiai supjaustykite.
- Sujunkite paruoštus ingredientus. Druska juos.
- Pagardinkite salotas aliejumi.
Nepaisant patiekalo paprastumo, jis pasirodo labai skanus. Šios salotos gali tapti kasdieniu bet kurio stalo papuošimu.
Salotos "Aštrus"
Šį receptą ypač vertins aštrių patiekalų mėgėjai. Daržovių variacija pasižymi pikantišku skoniu ir tuo pačiu subtiliu aromatu.
Ingridientai
- 500 g ridikėlių
- 3 skiltelės česnako
- Pusė aitriosios paprikos ankšties
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį
- 1 krūva petražolių
- 0,5 šaukštelio granuliuotas cukrus
- Druska pagal skonį
- 3 šaukštai daržovių aliejus
- Citrinų sultys pagal skonį
Salotų gaminimo instrukcijos
- Ridikėlius nuplaukite tekančiu vandeniu. Džiovinkite popieriniais rankšluosčiais. Skiltelė.
-
Susmulkinkite aitriąją papriką žiedais. Kuo jie plonesni, tuo malonesnis bus aromatas.
Vaizdas - Nuplaukite petražoles, supjaustykite labai smulkiai.
- Sumaišykite minėtus ingredientus į vieną gilų dubenį.
- Įberkite cukraus, druskos, pagardinkite salotas aliejumi. Pabarstykite citrinos sultimis viršuje.
Šios aštrios salotos tikrai bus vienos mėgstamiausių ir bus malonus jūsų vakarienės priedas.
