Neįprastas užkandis tiks bet kurioms šventėms ir taps tiek bet kokio patiekalo priedu, tiek nepriklausomu patiekalu. Ne veltui ruduo yra grybų metas!
Tai būtina
15 didelių grybų, 400 gramų vištienos filė, 300 gramų sūrio, 1/2 pakelio majonezo, 1/2 krūvos žolelių, augalinio aliejaus
Nurodymai
1 žingsnis
Pievagrybius nuvalykite nuo purvo ir nuvalykite drėgna šluoste. Nuimkite grybo kojas, kad nepažeistumėte dangtelių.
2 žingsnis
Grybų kojas supjaustykite mažais apskritimais ir kepkite augaliniame aliejuje.
3 žingsnis
Virkite vištienos filė, supjaustykite mažais gabalėliais ir lengvai kepkite augaliniame aliejuje.
4 žingsnis
Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir padalykite į dvi dalis. Nuplaukite žalumynus ir smulkiai supjaustykite
5 žingsnis
Suberkite keptas grybų kojas, vištienos filė, majonezą, 1 dalį sūrio ir žoleles. Gerai išmaišykite ir šiuo įdaru užpildykite grybus. Tam naudokite arbatinį šaukštelį.
6 žingsnis
Pabarstykite likusį sūrį ant grybų ir kepkite orkaitėje 20-30 minučių.