Skanus ir lengvai paruošiamas kiaušinių ritinys, kuriame yra tik sveikų ingredientų, puikiai tinka sveiką gyvenimo būdą turintiems žmonėms. O tokio suktinuko įdaras kaskart gali būti skirtingas, todėl jūsų meniu bus įvairus ir įdomus.
Tai būtina
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Pomidoras - 1 vidutinis arba 2 maži
- Sūris (kietas) - 30-40 gr.
- Šviežios žolelės (krapai, petražolės ir kt.)
- Grietinė ir garstyčios - po 1 šaukštą
- Druska, pipirai, sausas česnakas, ciberžolė ir paprika
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia turite paruošti ingredientus. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Nuplaukite pomidorus ir žoleles ir smulkiai supjaustykite peiliu. Sumaišykite visus ingredientus ir į mišinį įpilkite grietinės su garstyčiomis, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
2 žingsnis
3 kiaušinius sulaužykite į gilų dubenį. Gerai išplakite plaktuvu, kad mišinys išplėstų. Įberkite druskos ir pipirų. vėl viską kruopščiai sumušti.
Tada įpilkite sauso česnako, paprikos ir ciberžolės. Kruopščiai viską sumaišykite.
3 žingsnis
Ant viryklės įkaitinkite keptuvę. Supilkite šiek tiek kiaušinių mišinio ir palaukite 15 sekundžių, kol „blynas“paruduos. Laikas gali būti šiek tiek daugiau ar mažiau priklausomai nuo jūsų viryklės šildymo galios. Prisitaikykite.
Tada tolygiai paskirstykite įdarą ir suvyniokite blyną tiesiai į keptuvę ir
tik tada padėkite jį į lėkštę.
4 žingsnis
Tada mes pakartojame procesą. Taip pat pilame kiaušinių mišinį, dedame ant jo įdarą ir susukame į ritinį. Mes įdėjome jį į lėkštę šalia gatavo kiaušinių ritinėlio, esančio šalia jo. Šį procesą reikia kartoti keletą kartų, kol sunaudosite visą kiaušinių mišinį.
Įsitikinkite, kad įdaras tolygiai pasiskirstė ritinyje, kad neliktų tuščių vietų.
5 žingsnis
Pabaigoje galite papuošti patiekalą žolelėmis arba gražiai suvynioti ritinį su žaliais svogūnais. Po to dar šiek tiek laikykite keptuvėje visus suktinukus, kad sūris ištirptų.
Kiaušinių ritinį patiekite karštą. Tada galite jį pašildyti mikrobangų krosnelėje.
Greita ir lengva, tai puikus pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiams. Tai lengva pasiimti su savimi į darbą ar verslą.
