Erdvus apelsinų skonio ritinėlis yra puikus desertas, kuris ištirps burnoje. Šis kepinys tinka bet kokiai progai, o jo paruošimas užtruks labai mažai laiko.
Tai būtina
- 25 x 30 centimetrų formos formos ingredientai:
- - 8 kiaušiniai;
- - 300 g cukraus;
- - 200 ml apelsinų sulčių;
- - dviejų apelsinų žievelė;
- - 20 g miltų (su kaupu šaukšto);
- - 80 g sviesto;
- - cukraus ar cukraus pudros, skirtos pabarstyti.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Formą patepkite aliejumi, o dugną uždenkite kepimo popieriumi - jis turi būti tiksliai tokio dydžio, koks yra forma.
2 žingsnis
Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba puode. Kiaušinius lengvai suplakite dubenyje su cukrumi ir apelsinų žievelėmis. Supilkite apelsinų sultis ir suberkite miltus, ingredientus vėl lengvai išplakite ir supilkite sviestą. Kruopščiai išmaišykite, tačiau masė neturėtų tapti per erdvi.
3 žingsnis
Švelniai supilkite kiaušinių-apelsinų mišinį į kepimo skardą, kad kepimo popierius nepakiltų ir nepasislinktų. Mes siunčiame į orkaitę 25-30 minučių.
4 žingsnis
Ant darbinio paviršiaus paskleiskite švarų rankšluostį ir apibarstykite pakankamu kiekiu cukraus, viršijančio kepimo skardą. Paruoštą pyragą švelniai apverskite ant rankšluosčio, išimkite kepimo popierių ir labai greitai, tačiau atsargiai susukite vyniotinį ir perkelkite jį į indą. Papuošiame ritinį taip, kaip mums patinka.
