Labai patenkinamos, skanios ir beprotiškai aromatingos salotos, pagamintos pagal šį receptą. Būtinai gaminkite šį originalų ir labai įdomų patiekalą!
Tai būtina
- - 4 kiaušiniai;
- - 400–500 g jautienos;
- - česnako skiltelė;
- - 6 marinuoti agurkai;
- - pipirai, druska pagal skonį;
- - 1 stiklinė graikinių riešutų;
- - 150-200 g majonezo.
Nurodymai
1 žingsnis
Jautieną nuplaukite, nusausinkite, tada suberkite į puodą su vandeniu ir virkite. Virkite iki minkštumo, nepamirškite druskos ir pipirų pagal skonį. Tada atvėsinkite virtą jautieną ir supjaustykite gana mažais kubeliais arba padalykite į pluoštus.
2 žingsnis
Marinuotus agurkus sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su smulkintu česnaku.
3 žingsnis
Atvėsinkite virtus kiaušinius, nulupkite ir sutarkuokite, supjaustykite graikinius riešutus ir šiek tiek pakepkite sausoje keptuvėje.
4 žingsnis
Pirmiausia uždėkite susmulkintą jautieną ant indo ir aptepkite trupučiu majonezo. Tada vėl išdėliokite agurkus, sumaišytus su česnaku, ir vėl aptepkite majonezu. Ant kito sluoksnio uždėkite tarkuotų kiaušinių, majonezo ir pabarstykite gausiu graikinių riešutų.
5 žingsnis
Dėkite salotas valandai ar šiek tiek daugiau į šaldytuvą, jas reikia išmirkyti, tada patiekite.
