Greito maisto idėjos mus pasiekė. Tai netgi turi savo privalumų, tik nepersistenkite tokio maisto. Sūrio mėsainiai gali būti patiekiami vaikams pusryčiams prieš mokyklą. Jie valgys su apetitu. Pilną skrandį palengvinus mokytis.
Tai būtina
-
- kvietiniai miltai 50 g;
- sausų mielių 1 g;
- sezamo sėklos 3 g;
- vištienos krūtinėlė 170 g;
- Čederio sūris 20 g;
- svogūnai 20 g;
- marinuoti kornišonai 20 g;
- salotų salotos 15 g;
- Bulvytės 100 g;
- kečupas 30 g;
- garstyčios 30 g;
- druska
- pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite tinkamą indą ir supilkite į jį sausas mieles ir miltus. Gerai ismaisyti. Tada įpilkite nedidelį kiekį vandens, maždaug 25 mililitrus, ir kruopščiai užminkykite tešlą. Tada dubenį uždenkite sausu rankšluosčiu ir pastatykite šiltoje vietoje 25 minutėms, kad pakiltų. Kai tešla pakils, iš jos iškočiokite nedidelį rutulį, šiek tiek plokščią. Ant viršaus pabarstykite sezamo sėklų ir kepkite orkaitėje ant kepimo popieriaus 200 laipsnių temperatūroje dvidešimt minučių.
2 žingsnis
Nuplaukite ir nusausinkite atšildytą arba atšaldytą vištienos krūtinėlę. Tada supjaustykite kubeliais ir slinkite per mėsmalę ant vidurinės vielos lentynos. Pasūdykite faršą ir sumaišykite.
3 žingsnis
Gautą vištienos faršą suformuokite apvalų maždaug 1 centimetro storio kotletą. Kepkite jį, kol jis bus paruoštas keptuvėje, uždengtas.
4 žingsnis
Nuplaukite ir nusausinkite salotas. Nuimkite kotelius nuo švarių pomidorų ir supjaustykite daržoves vidutinio storio griežinėliais.
5 žingsnis
Marinuotus kornišonus išilgai supjaustykite plonomis juostelėmis. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite vidutinio storio žiedais.
6 žingsnis
Kepkite šaldytas bulvytes keptuvėje su dideliu kiekiu aliejaus arba kepkite, kol iškeps ar pasidarys aukso rudos spalvos. Pagardinkite keptas bulvytes su druska ir išmaišykite.
7 žingsnis
Perpjaukite sezamo sėklų bandelę per pusę ir šiek tiek pašildykite orkaitėje. Padėkite salotas ant apatinės bandelės pusės. Ant viršaus išdėliokite pomidorus. Ant jų uždėkite keptą vištienos kotletą. Ant jo pabarstykite Čedaro sūrį ir svogūnus, paskleiskite kornišonus. Tada pagal skonį įpilkite kečupo. Uždenkite kitą sezamo sėklų bandelės pusę.
8 žingsnis
Į lėkštės vidurį įdėkite virtą vištienos sūrį su gruzdintomis bulvytėmis, garstyčiomis ir kečupu.
