Japoniškos virtuvės populiarumas auga kiekvieną dieną. Šiandien žmonėms patinka ne tik lankytis restoranuose ir suši baruose, bet ir eksperimentuoti su dideliu susidomėjimu namuose. Kad jūsų eksperimentai būtų sėkmingi, turite atsižvelgti į keletą norų ir patarimų
Apsvarstykite, kaip virti ritinius namuose. Žinoma, daug kas priklauso ne tik nuo jūsų įgūdžių, bet ir nuo to, kokius produktus naudosite. Todėl geriau pirkti maisto produktus specialiuose parduotuvės skyriuose. Paprastai ten nurodoma ryžių veislė ir jos paruošimo rekomendacijos
Pagal taisykles <b style = "mso-bidi-font-weight:
normalu "> reikia gaminti suktinukus ant specialios bambukinės servetėlės, kurią taip pat galima įsigyti prekybos centre. Manoma, kad ant jos daug patogiau vynioti suktinukus į dailias dešreles. Taigi, mes pasirinkome kilimėlį, dabar Jums reikia nusipirkti ryžių, nori jūros dumblių, sezamo sėklų, o pagrindas - kalmarai, krevetės, sepijos, raudonos žuvys, riebi žuvis, kiaušinių omletas, agurkai ir avokadai, Filadelfijos sūris ir sviestas gali būti pagrindas. jūsų asmeninis išradimas, todėl fantazuokite apie sveikatą: sojos padažas, vasabi ir imbieras.
Čia pateikiamos kelios gairės, padėsiančios paruošti ritinius.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Ryžius išvirkite. Ryžius kruopščiai nuplaukite šaltu vandeniu. Tada virkite ryžius maždaug dešimt minučių ir nukelkite ryžius nuo ugnies. Kai ryžiai atvyks, leiskite jiems atvėsti. Tada supilkite druskos, sezamo aliejaus, maišykite ryžius ir pašildykite, kol ryžiai bus klampūs ir tankūs.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; text-align: justify; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 ">> 2. Išskleiskite bambukinę servetėlę ir padėkite ant jos nori lapą.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; text-align: justify; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Ryžius klokite tolygiai ant nori. Ryžiai turi būti klojami tankiu sluoksniu be tuštumų ir tarpų.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Dabar reikia įdėti įdarą. Įdarą reikia supjaustyti ilgomis juostelėmis, jei įmanoma. Puikus raudonos žuvies, agurkų ir sviesto padažo derinys. Kreminis padažas yra sviestas, druska ir Sezamų aliejus.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Įdaras turi būti išdėstytas taip, kad jis išilgai bambuko juostelių gulėtų servetėlėje.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; text-align: justify; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Kai viskas bus padėta, turite atsargiai sulankstyti ritinį. Norėdami tai padaryti, turite apvynioti ritinį servetėle. Būtent ši technika leidžia jums gauti reikiamą formą Turite kelis kartus susukti vyniotinį, kad po to, kai išskleisite servetėlę, jis išliks nepakitęs.
<p class = "MsoNormal" style = "kairė paraštė: 0cm; teksto lygiuotė: pateisinti; teksto įtrauka: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Jūs taip pat galite virti suktinukus iš vidaus. Norėdami tai padaryti, apverskite nori lapą su ryžiais ir įdėkite įdarą ant jūros dumblių, tada ritinį su servetėle. Tokie suktinukai galima papuošti sezamo sėklomis, ikrais ar žolelėmis …
Patiekite suktinukus su imbieru, vasabi ir sojos padažu. Mėgaukitės savo apetitu.
