Suktinukai „Kimpap“gaminami iš dažniausiai naudojamų ingredientų, kurie beveik visada būna šaldytuve. Jūs galite bet kada pasimėgauti tokiu patiekalu, nes japonų virtuvės žinovai tikrai turi atsargų ryžių sušiams ir nori jūros dumbliams.
Tai būtina
- - ryžiai sušiams
- - 50 g krabų lazdelių
- - 1 dešra
- - 2 šaukštai. l. ryžių actas
- - 1 morkos
- - 1 agurkas
- - 2 kiaušiniai
- - nori dumbliai
- - 1 valgomasis šaukštas. l cukrus
Nurodymai
1 žingsnis
Giliame dubenyje sumaišykite ryžių actą ir cukrų. Mišinys taps vadinamuoju iš anksto supjaustytų morkų ir agurkų marinatu.
2 žingsnis
Kiaušinius išplakite su trupučiu druskos ir padarykite omletą, apkeptą iš abiejų pusių. Supjaustykite jį plonomis juostelėmis.
3 žingsnis
Taip pat dešras ir krabų lazdeles supjaustykite plonomis juostelėmis ir šiek tiek pakepkite augaliniame aliejuje.
4 žingsnis
Ant nori lapo dėkite iš anksto paruoštus suši ryžius. Centre įdėkite virtų ingredientų juostelę - agurką, morką, omletą, krabų lazdeles ir dešrą. Susukite vyniotinį su kilimėliu ir supjaustykite į lygias dalis. Šie suktinukai idealiai derinami su aštriu vasabi padažu ir imbieru.
